张敏说聊美食|来到全聚德吃烤鸭，被问鸭架煲汤还是炸？这样的回答，才是内行人
文章图片
文章图片
来到全聚德吃烤鸭 ， 被问鸭架煲汤还是炸？这样的回答 ， 才是内行人 。 一说起北京烤鸭 ， 那当属全聚德最出名 ， 也最能代表烤鸭的美味 ， 最正宗的做法就是他们家了 ， 现在全聚德的名气传遍全国 ， 很多地方都开了全聚德的分店 ， 你所在的城市是不是也有了呢？现在真的是全聚德越来越多了 。
吃全聚德烤鸭的时候 ， 是非常精致的 ， 服务员会细心耐心的将鸭肉一片一片的片下来摆好 ， 烤出来的鸭子肥瘦正好 ， 很讲究 ， 是非常有排面 ， 大家吃的也是舒心快乐 。
将鸭肉都片下来之后 ， 就剩下一个鸭架了 ， 上面还有很多的鸭肉 ， 如果直接扔了就太可惜了 ， 当你正在想这个问题的时候 ， 服务员就会问你 ， 鸭架是熬汤还是炸了？其实 ， 全聚德是有这样的服务的 ， 因为毕竟剩下的鸭肉还是挺多的 ， 为了避免浪费 ， 就可以将剩下的鸭架进行加工成美食 ， 熬汤喝 ， 油炸 ， 味道逗比单纯的食用美味的多 。
第一次去全聚德的人们 ， 都是会在服务员的介绍下进行点餐 ， 进行食用 ， 根据服务员的说法 ， 选择一种自己的喜欢的方式就吃了 ， 但是一到结账的地方才发现 ， 这样的吃法是需要收服务费 ， 看了不能随便听别人的 ， 倒出都是坑啊 。
全聚德烤鸭的价格本来就不是很便宜 ， 七七八八的菜的费用 ， 就已经很大一笔 ，如果再加上服务费 ， 肯定让很多人都觉得十分不值得 ， 甚至不会再来第二次 。 怎么才能避免这样的费用呢？其实在服务员问你的时候 ， 你可以直接回答“打包带走” 。 并不用说不好意思 ， 很多人都是这样回答的 ， 其实都是吃出来的经验 ， 回家之后 ， 这个鸭架你想怎么吃就怎么吃 ， 自己可也可以油炸或者熬汤啊！
当然了 ， 如果你大家大业的 ， 不在乎这点服务费 ， 可以在店里让他们给你制作 ， 再告诉你一个方法 ， 你可以让服务员“一半油炸一半熬汤” ， 这样你两种口味的鸭架不就都吃到了吗？一个服务费 ， 两种美味 ， 也是很划算的 。
【张敏说聊美食|来到全聚德吃烤鸭，被问鸭架煲汤还是炸？这样的回答，才是内行人】看了这些之后 ， 再去全聚德是不是就知道该怎么说了 ， 机智的回答 ， 享受美食吧！
推荐阅读
- 美食生活帮|不知道吃什么，试试这道炒年糕
- 美食小队长|孩子多吃的暖胃菜，补血祛湿，补钙补脑身体壮，冬天不怕冷
- 美食杰官方|伏天已到，遇到这东西千万别犹豫，坚持每天吃点，比喝参汤还好
- 美食杰官方|7月，这东西刚上市，5块钱一斤，常吃美白淡斑，素颜也特别美
- 美食美刻|孩子隔三差五就馋它，好吃不上火，蒸一蒸就出锅，做一次一周不愁
- 搜搜网官方|皮蛋你喜欢哪种吃法？教你做高颜值的皮蛋美食，你一定意想不到！
- 青豆妈美食|教你做特色美食萝卜肉圆，一个城市的记忆，大小菜馆必备的一道菜
- 民生频道香香美食|35块钱大骨头随便吃！是真实惠还是有套路？
- 民生频道香香美食|从14岁做到40岁，26年的坚守只为还原这口西安味
- 华天说美食|麻与辣完美结合的重庆火锅，一个地域的特色，一个历史的传承