美食美刻|多吃这碱性食物，补钙补蛋白质，煎一煎就上桌，夏天流汗多损失钙
夏天流汗多损失钙 ， 多吃这碱性食物 ， 补钙补蛋白质 ， 煎一煎就上桌
这是一道懒人版的快手早餐 ， 煎一煎10分钟不到就上桌 ， 当饭顶饱还抗饿 ， 当菜营养又美味 ， 比包子油条都好吃 ， 而且做法非常简单 ， 重要的是好吃还不长肉 ， 还能补充钙质补充蛋白质 。
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这道快手早餐主料是干豆腐 ， 东北的干豆腐非常有特点 ， 薄且有韧性 ， 特别好吃 ， 满满的豆子香味 ， 在东北最有名的吃法 ， 当属蘸酱菜 ， 炸个鸡蛋酱 ， 卷上新鲜蔬菜 ， 那叫一个香 ， 天热没食欲的时候 ， 天天吃它都不腻 ， 开胃下饭呐 。 我家常常用它来做皮 ， 包上馅煎一煎 ， 简单又好吃 ， 用它烙韭菜盒子比面粉烙的好吃多了 ， 今天给大家分享的是香煎豆腐卷 ， 做法也是超级简单了 ， 蒸包子剩下的菜馅 ， 不用和面不用揉面 ， 直接拿干豆腐一卷 ， 煎一煎就出锅 ， 端上桌 ， 全家人抢着吃 ， 素馅 ， 好吃不胖 。
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夏天流汗多 ， 钙的损失也大 ， 应该注意经常吃些豆制品 ， 高蛋白低脂肪 ， 补充钙质还有营养 。 而且 ， 黄豆属于碱性食物 ， 含有丰富的矿物质 ， 钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应 ， 用它代替主食 ， 可以减少主食的摄入量 ， 解饿又顶饱 。 经常食用豆腐有清热润燥、补中益气、生津止渴、清洁肠胃、帮助消化等作用 。 干豆腐也是豆腐的一种 ， 比水豆腐更有营养 ， 干豆腐中含有丰富的蛋白质 ， 人体必需的8种氨基酸及多种矿物质 ， 能增强免疫力 ， 补充钙质 ， 促进骨骼发育 ， 对老人孩子的骨骼生长极为有利 。 如果你经常在睡觉的时候突然腿抽筋 ， 就多吃些豆制品吧 ， 当然牛奶和蔬菜也要多吃 ， 食补比药补好上千倍哈 。
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【香煎干豆腐卷】所需食材：干豆腐2张；包子馅1碗；油适量 。
做法及步骤：
我家干豆腐一次至少买一斤以上 ， 吃不完就冻在冰箱里 ， 下次吃很方便 ， 拿出来开水烫一下 ， 控净水分就可以用了 ， 也可以用厨房纸吸掉水分 。
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剩包子馅 ， 是小白菜冻豆腐和鸡蛋调制的素馅 ， 低脂肪低热量 ， 好吃还有营养 。
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【美食美刻|多吃这碱性食物，补钙补蛋白质，煎一煎就上桌，夏天流汗多损失钙】取一片干豆腐 ， 加入适量的包子馅 ， 从一头卷起来 ， 就好了 。 同样的做法完成所有的豆腐卷 ， 这样既解决了剩包子馅的问题 ， 又适合快手早餐 ， 懒人快手饭 。
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锅中加入适量的油 ， 加入卷好的干豆腐卷 ， 小火煎 ， 最好用平底锅哈 ， 我是懒人 ， 顺手就用炒菜锅了 ， 也可以 ， 不影响口感 ， 平底锅可以多放一些 。 炒锅放的要少一些 。
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翻面煎一煎 ， 外焦里嫩 ， 超级好吃啊 。 搭配小米粥 ， 健康早餐 ， 上桌就光盘了 。
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懒人版的快手早餐 ， 煎一煎10分钟不到就上桌 ， 当饭顶饱还抗饿 ， 当菜营养又美味 ， 比包子油条都好吃 ， 而且做法非常简单 ， 重要的是好吃还不长肉 ， 还能补充钙质补充蛋白质 。 欢迎留言 ， 感谢您阅读我的文章 ， 如果您也喜欢美食 ， 请多多关注 ， 欢迎点赞 ， 转发和分享 ， 感谢您的鼓励支持！
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