钨丝woosmart 连锁门店高速进阶与较量的密钥,6年拓店1000+( 三 )
·对加盟店进行价格管控;
·通过数据报表查看各门店每天的营业状况;
·根据实时掌握的整体经营数据 , 对门店提供智能化分析与数据支持 。
凭借实时的、智能化的数据分析 , 友锅卤虾不仅实现了针对不同门店的专业、精准管控与指导 , 同时 , 也为友锅卤虾的整体品牌战略发展提供了方向与依据 。
玩转数字化营销 , 高效引流
被称为南昌餐饮文化名片的“万方圆” , 做的是民间的传统小吃 , 但它的发展步调却一点都“不传统” 。

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▲美团收银系统万方圆后台
2019年上线美团外卖后 , 快速跻身美团外卖9999+行列 , 几乎拿下本地所有榜单排名第一;开通美团收银系统的“全渠道全员”功能 , 对外卖、团购、线下消费等全渠道的用户行为数据进行整合优化 。 目前 , “万方圆”积累了19万+会员 , 通过美团收银智能产品系统“全渠道会员”功能沉淀下的用户画像 , “万方圆”针对会员开展了一系列的精准营销活动 , 复购率提升至37% 。
数字营销不是新餐饮形式的专属工具 , 如“万方圆”一样 , 传统餐饮形式亦可以玩转数字营销工具 , 做好消费引流与用户留存 。
疫情环境下的“随机应变”
聚德华天 , 拥有鸿宾楼、烤肉季、烤肉宛、峨嵋酒家等14个品牌 , 均是享誉京城的中华老字号 。

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▲美团收银智能点单后台
疫情冲击下 , 聚德华天迅速做出调整 , 通过与美团收银合作 , 运用无接触点餐、预点餐等功能 , 打造“无接触点餐”服务 , 为顾客打造放心、安心的用餐环境 。 “无接触点餐”服务在央视的节目中露出 。
面对突如其来的疫情 , 数字化工具能够做的不仅有提升效率 , 它还可以帮助品牌灵活地“以变应变” , 提升抗风险能力 。

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虾吃虾涮、友锅卤虾、万方圆……这些成功的餐饮品牌没有既定不变的模式 , 在连锁运营的征程中 , 每一个品牌历经的沿途风景与遭遇的障碍也各不相同 。
但随着技术更迭与市场环境的变化 , 他们都面临同样的考验:如何借力智能化工具实现数字化升级 , 助力品牌做强做大 。 线上场景开拓、连锁门店管理、会员引流营销……餐厅连锁经营的各个环节都少不了“数字化智能工具”的应用 , 而往常经营过程中遇到的各种“不确定性”问题 , 数字工具都会用数据分析指导餐厅“对症下药”!
诚如美团收银slogan“美团收银 , 更懂餐饮” , 当下精细化运营阶段 , 每个餐饮老板都缺一个更懂餐饮的“智能化管家” 。
点击文末『拓展阅读』 , 一起开启智能餐饮新时代!
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