|“黄花姐”和她的“黄花”产业经
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李玉婷与菜农一起采摘黄花菜
“陕西大荔的黄花菜针长、色佳、肉厚、味香、品质好、营养价值高 ， 鲜菜、干菜都可以食用 ， 尤其是干菜 ， 泡发以后的汤汁也是有大用处的……” 人称“黄花姐”的李玉婷说 。
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晾晒场上的黄花菜
李玉婷与黄花菜的缘分很深 ， 她生长的大荔县苏村镇三里村本就是当地黄花菜主产地 ， 每当她回家看到村民顶着盛夏的骄阳 ， 却总是不挣钱 。于是她下定决心 ， 放弃曾经安稳的日子 ， “触电”成为一个新农人 ， 把黄花菜搬到“线上” 。
最近正是陕西大荔黄花菜上市的黄金期 ， 李玉婷和团队一天至少播2场 ， 一场最少2个小时 ， 经常是一场直播下来 ， 嗓子都说哑了 ， 有时候为了直播效果 ， 顶着烈日在田里开播也是常事 。
网上开店“吆喝” ， 成立专业合作社 ， 办起“电商服务站 ， 当起了线上线下 ， 菜农与客户的“红娘” ， 吸纳195户菜农“报团取暖” ， 为乡亲们搭上“线上”销售的快车 。
【|“黄花姐”和她的“黄花”产业经】李玉婷说 ， 她现在在淘宝开了8家店铺 ， 最多的时候一天能做3000多单 。
今年 ， 她又紧跟网络销售发展趋势 ， 拉着自己的两个弟弟 ， 做起了网络直播 ， 除了带货黄花菜之外 ， 还有当地的冬枣、油蟠桃等特色农产品 。通过在拼多多和淘宝上下单 ， 仅黄花菜就为村民们卖出了10万多单约50多吨！李玉婷也因此被大家亲切地称为“黄花姐” 。
“我今年有3亩地的黄花菜 ， 现在鲜菜1公斤能卖3块5毛钱 ， 比市场价会高一些 ， 我卖给玉婷他们的合作社 ， 不要我回去蒸菜、晾晒了 ， 省事多了 ， 这三亩地今年的收入估计能接近2万元 ， 这就好得很！”苏村镇三里村村民李芳一边摘菜 ， 一边笑着说道 。
目前 ， 大荔黄花菜种植面积大约8万亩 ， 年产鲜菜14万吨 ， 干菜2万吨 ， 总产值可达8亿元 ，是西北地区最大的优质黄花菜生产基地 。
为了把小小黄花菜做成富民强县大产业 ， 当地像“黄花姐”一样投身黄花事业的人前赴后继 。从苏村镇溢渡村“走出去”的潘青录便是其中的佼佼者 ， 他在2011年建起成集收购、生产加工、销售为一体的大荔黄花集团 ， 是西北首家集生产即食黄花菜、清水黄花菜、干品黄花菜为一体的现代化企业 ， 企业与30个专业村、11个专业合作社、35家专业企业紧密合作 ， 稳稳的将农户、新型农业经营主体、合作社、加工企业、销售客商等镶入完整的产业链条 ， 每年交易额能达到1.5亿元 。
大荔县苏村镇正在“牵手”黄花集团 ， 打造集收购、加工、销售、研发、仓储、物流、电商为一体的黄花菜产业园区 ， 完善“标准化种植、精细化加工、品牌化销售”为一体的黄花菜产业链 ， 让黄花菜产业走上“金光大道” 。正是有了像“黄花姐”这样一批新农人 ， 越来越多的优质大荔黄花菜通过快递、货运等方式 ， 走出大荔 ， 走向全国从田间走进千家万户的舌尖 。
（中国日报陕西采访人员站）
来源：中国日报网
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