昆明美食联盟|昆明周边的神秘世外桃源，10种菌子铺满1平米簸箕，菌汤鲜掉眉毛( 二 )
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△菌子牛头宴
菌子牛头宴 ， 每人标配一只小火锅 ， 农庄散养365天的走地鸡用蒸汽锅熬出汤底 ， 这鲜香飘上九天 ， 要是真有仙人怕也会被引下凡尘吧 。
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来这里吃菌子牛头宴要自己选鸡、抓鸡才能制作汤底！肆意生长的鸡活力十足 ， 想吃上饭还要考验一番自己的体能！
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「一念间世外农庄」的菌子牛头宴 ， 只在菌子上市的季节供应 ，在这里吃到的菌子 ， 不需鲜冻也不必冷藏 ，每天新鲜采购到庄上就能立马着手处理 ，极大程度还原山林的原滋原味 。
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老人头菌、谷熟菌、青头菌和铜绿菌 ， 才倒进去汤底就飘出菌香 ， 脆爽的鸡油黄菌、扫把菌 ， 鲜香的姬松茸菌、竹荪 ， 有嚼头的皮条菌、虫草花 ， 10种菌铺满整个簸箕 。
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套餐中间摆放的精选普洱小黄牛牛肉 ， 中心铺上满满牛排 ， 边上环着凉片 ， 最外围圈着牛杂 ， 份量十足 。
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将牛肉涮进煮过菌子的汤底中涮烫 ， 加入农庄自种的新鲜蔬菜提个鲜 。 一入口时 ， 牛肉的香、蔬菜的嫩 ， 一定让你停不下筷子 。
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美食入肚 ， 快意心起 ， 这个时候要有一杯好酒供举杯畅饮该有多好！「一念间世外农庄」的桑葚酒 ， 把平静的时光醇进酒中 ， 3个月的发酵才酝出入口柔和的鲜甜 。
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在云柔风淡之中 ， 安坐桃源里 ， 品一口山珍、尝一碗纯汤 ，细细品味生活的一份香醇 ， 美食美景相得益彰 。
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这一次 ，带上亲朋好友来一念间 ， 绝对会直呼 ， 不愧是需要提前预定的大餐 ， 一切真的太值得了！
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你和桃源的距离就在一念之间
来到 「一念间世外农庄」你还会不禁惊叹 ， 打造出这惬意生活的究竟是何许人也？
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据说 ， 一念间的主人是位文艺的女子 。 旅游途中萌生出打造属于自己的世外农庄的想法 ， 回昆后花了一年时间才找到这样有山有水的农庄 ， 改造成自己心目中的世外桃源 。
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在这里 ， 有无数人向往的小桥流水 ， 主人的生活也自由随心 。 吃着自己种的果蔬 ， 养着自己喜欢的小动物 。
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