现代快报|现场快检!南京一连锁酒店被查出被套、毛巾菌落总数超标
现代快报讯(采访人员徐岑/文徐洋/摄)梅雨季,床单被套总感觉潮乎乎,会发霉吗?7月10日,南京市消费者协会联合南京市洗染行业协会对南京部分连锁酒店的公共用纺织品进行现场检查。现代快报采访人员注意到,有连锁酒店的被套和毛巾现场快检显示菌落总数超标,床上用品pH值也偏酸。。现代快报|现场快检!南京一连锁酒店被查出被套、毛巾菌落总数超标
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△检测人员进行现场pH值检测
菌落总数:有一家酒店被套和毛巾快检超标
7月10日,南京市消协和市洗染行业协会委托第三方检测机构分别对新街口和奥体附近的两家连锁酒店进行了突击检查。梅雨季,酒店的床单被套卫生吗?
两家酒店均随机开了一间房配合检查,房间内床单、被套都是整理好的状态。检测人员分别对枕套、床单、被套、毛巾进行取样,随后与试剂融合,放入仪器中进行快检。检测结果显示,有一家酒店在规定范围内,有一家酒店的被套和毛巾菌落总数超标。
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△检测人员进行菌落总数现场检测
检测员马琴告诉现代快报采访人员,根据公共用品清洗消毒相关标准,在布草上每25平方厘米不得超过200CFU(单位体积中的细菌群落种数),但实际检测有一家店检测的被套菌落数达630,毛巾菌落数达310,均显示超标。“不过,快检结果只具有参考意义,实验室检测要求更高。”她说。
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△检测人员进行菌落总数现场检测
为什么会出现菌落总数超标的情况?市洗染行业协会会长高洪顺表示,原因很复杂。“我们查验该酒店合作的洗涤企业资质发现,洗涤企业厂址在外地,有可能是运输过程中出现二次污染,也有可能是没有洗干净。”他表示,也有可能是酒店存储时间过长,恰逢梅雨季,有助于细菌的生长。
酸碱度:一家pH值偏酸,一家pH值偏碱
而在酸碱度等标准检查过程中,两家连锁酒店出现了比较大的差异。其中,一家现场检测pH值为3.5,显示为酸性;一家现场检测pH值在7.5左右,呈碱性。
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△现场检测记录可以看到,一家酒店的菌落总数超标存在超标情况
“pH值偏酸可能是因为清洗过程中,加入了除锈和黄斑草酸,也可能是中和剂加多了。”高洪顺解释,pH值偏酸会影响床单被套的使用寿命,造成折损。而pH值偏碱性,则可能是漂洗不到位。“而人直接接触这样的床单,皮肤敏感的人群可能会出现皮肤瘙痒、过敏等症状。”
现场,南京市消协和市洗染行业协会也与两家连锁酒店的负责人进行了现场沟通,指出公共用纺织品现场检查发现的问题及改进方法,并敦促他们加强自检自查,谨慎选择洗涤企业,加强资质审查。
洗涤企业:工作人员打包干净布草时不戴口罩和手套
酒店、宾馆的布草都是由合作洗涤企业负责。7月10日,现代快报采访人员也跟随行业协会来到南京地区规模化较大的布草洗涤企业进行探访。
分拣、洗涤、过水、烘干、熨烫、折叠……在这个大厂房内,各种自动化设备高速运转,大大提高了洗涤的效率。该企业相关负责人介绍,该洗涤企业每天会完成1.8万套布草清洗,服务200多家酒店。
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