食客老饕|三伏天酷热难耐？坚持每天喝一杯这茶，清热祛湿气，舒适度过夏天
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再过几天就正式进入三伏天了 ， 三伏天是夏季最闷热、潮湿的时候 ， 不仅身体酷热难耐 ， 健康还会出现问题 ， 比如中暑、消化功能减退导致的食欲不振、体虚气弱等 ， 再加上身体出汗多 ， 营养水分消耗大 。 俗话说：冬吃萝卜夏吃姜 ， 不用医生开药方 。 意思就是夏天要多吃点姜 ， 这样能够对抗体内的湿气与寒气 ， 健脾养胃 ， 对身体有益处 。
尤其是对于女性朋友来说 ， 夏天也会出现手脚冰凉 ， 在三伏天这个关键的时候 ， 更需要注意 ， 尤其是每天吹空调又喝冷饮 ， 湿气加重 。 而夏天我最喜欢拿生姜泡茶喝 ， 在三伏天坚持每天喝一杯姜枣茶 ， 有很好的滋补功效 ， 体寒者更要多喝 ， 还有补血养颜的效果 ， 用生姜与红枣一起泡茶喝 ， 夏天过得也更舒服 。
姜枣茶的做法非常简单 ， 最快几分钟就能搞定 ， 下面就把姜枣茶具体的做法分享给大家 ， 另外要记住 ， 姜枣茶上午喝最合适 ， 最好不要超过中午 。
【姜枣茶】
所需食材：生姜1块、红枣8个、桂圆肉、枸杞若干、少许红糖
【详细操作过程】
步骤一：食材准备好 ， 首先将桂圆肉与枸杞清洗表面的灰尘与杂质 ， 然后放在装有冷水的碗内浸泡15分钟 ， 泡软后 ， 把红枣放在流水中搓洗干净 。
步骤二：红枣洗好后剪开去掉内核 ， 生姜去掉外皮洗干净 ， 紧接着可以切成姜片 ， 也能用工具磨成姜末 。
步骤三：桂圆肉与枸杞泡好后及时捞出来沥干水分 ， 起锅倒入两大碗清水加热 ， 把姜末与桂圆肉、枸杞、去核的红枣倒进锅中煮制 。
步骤四：开大火将其煮沸 ， 水烧开后转小火慢熬 ， 准备好碗 ， 加入少许的红糖 ， 差不多一勺 ， 然后红枣茶煮好后（8分钟左右）即可关火 。
步骤五：煮好的红枣茶用筛网过滤掉茶里面的杂质 ， 然后把过滤好的红枣茶倒入到加有红糖的碗内 ， 搅拌均匀即可食用了 。
【烹饪小贴士】
1. 桂圆肉与枸杞是干货 ， 所以要先放在水里面泡软 ， 这样煮出来的效果会更好 ， 口感也不错 。
2. 红枣的内核是容易上火 ， 所以需要挖出来 ， 这样红枣喝起来也更有味道 。
3. 生姜要记得磨成姜末或者切成片 ， 差不多放两碗清水就可以了 。
【食客老饕|三伏天酷热难耐？坚持每天喝一杯这茶，清热祛湿气，舒适度过夏天】姜枣茶喝起来养生又能滋补身体 ， 喜欢的朋友可以尝试做一下 ， 你喜欢喝姜枣茶吗？
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