上观|石门二路上小店开了半个多世纪,王牌产品之一却始终热销

:原题为_上观|石门二路上小店开了半个多世纪,王牌产品之一却始终热销。
我叫张乐华 , 土生土长的上海人 , 在上海北京百货商店的柜台后站了半辈子 。
我们这爿店生意不大 , 但因为开了半个多世纪 , 可以说远近闻名 。 卖的是针头线脑、蛤蜊油、汤婆子 , 还有上了年纪的人提起来都能会心一笑的“假领头” 。
“假领头”也叫节约领 , 如今 , 它的消费群体也不完全是老年人 。 出租车司机、交警 , 经常出差开会的白领也会来买 。 年轻人觉得节约领可以作一次性衬衫 , 成本比在酒店里的洗衣服务要便宜得多 。 前一阵有日本媒体来采访 , 据说“假领头”在日本销售也很火爆 。
过去穿节约 , 现在穿怀旧
“假领头”是我们店的王牌产品之一 。 过去穿它主要是为了节约 , 衬衫领口最容易磨脏磨损 , “假领头”不用布票 , 碎布就能缝制 , 洗起来也方便 。 上世纪七十年代 , 计划经济背景下 , 买布需要布票 , 老百姓一年也难得穿上两件新衣服 。 新三年旧三年 , 缝缝补补又三年 , 是当时大多数人的观念 。
应该是精明又讲究的上海人 , 为了兼顾体面和节约 , 发明了“假领头” 。 老电影《马路天使》里的赵丹穿“假领头”的形象 , 像我这个年纪的人应该都还记得 。
上海的冬天潮湿阴冷 , 没有空调的年代里 , 室内外温差很小 。 老派上海人出门很少只穿一两件厚衣服 , 大都是层层叠搭 , 很有讲究 。 穿不起羊毛衫的时候 , 非得要棉毛衫、衬衫、绒线衫一件件穿好 。 衬衫本身保暖功效有限 , 主要是领子部分美观 , 所以“假领头”应运而生 。 不过那时候如果穿了“假领头” , 再热也不好意思脱外套 , 一脱下来就露馅 。
老顾客胡岚托亚在我们的店附近住了几十年 , 从小就穿“假领头” 。 当时缝纫机也是很稀罕的东西 , 她说自己曾想手工缝一个 , 后来发现并不容易 , 上面怎么裁剪 , 尺寸多大 , 下面放多少都有讲究 。
现在我们店里的“假领头” , 大部分都是我自己联系厂家根据顾客需求定制生产的 , 上面有我们北京百货的标牌 , 产品也经过不断改良 。 小小一件“假领头” , 没有多少布料 , 但材质、样式、大小还是有讲究 。 就领口这几寸碎布 , 几十年也有很大变化 。 以前只有普通棉布的 , 现在各种花式材质都有 , 冬天的时候 , 我们还有开司米的 。
最早的时候 , 一件“假领头”价格是1.78元 。 改革开放以后重新再卖 , 5元一个 , 当然这种就比较简单 , 两旁边是两根绳子固定 。 后来8元、15元、25元、30元 。 现在质量好一点的 , 40元的也有 。
我们店里“假领头”一般10月份到12月份卖得比较好 , 最火爆时一个月能卖好几千件 , 常常卖到脱销 。 所以我特地制作了个小纸条 , 留给没买到的顾客 。 好多人都是从大老远的地方 , 甚至从外地赶来买的 。 附近石门二路拆迁后 , 不少老顾客搬到其他地方去 , 还会到我这里来买东西 。
80岁的周老先生每年会光顾我们店两次 , 现在住得远 , 来一趟要一两个小时 。 这次来他给老伴买了一件睡衣 , 给自己买了一件“假领头” 。 我常常和这些老顾客聊 , 以前大家是为了节约才用 , 现在的生活没必要这样节约了 , 但还是喜欢用 。 一件衬衣不是买不起 , 但这个东西用惯了以后 , 还是蛮有感情的 。
为了纪念的修补业务
不光顾客对“假领头”有感情 , 我对这家店也很有感情 。 1977年9月23日 , 我当时还是20岁出头的小伙子 , 毕业后就被分配到北京百货商店的前身——静安区百货修配商店工作 , 这家店1955年公私合营后就存在了 。
在柜台后站了半生 , 我从来没有离开过这家店 , 看着它一点点发展起来 , 刚进单位的时候 , 这家店给顾客修锅、修雨伞、修羽毛球拍 , 甚至还修补棉毛衫、羊毛衫 , 我修雨伞就修了三年 , 从学徒干起 , 当时的学徒工资是17.8元 。


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