烹饪|香脆辣椒酥，是下酒菜也是小零食，口味微辣，搭配花生米口口香酥
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老实说 ， 我很早就知道辣椒糕点了 。 超市的熟食摊位里总会有一堆辣椒糕点 ， 但我从未买过并尝试过 。 因为看起来很辛辣 ， 所以我不能让不能吃辛辣食物的人接受 。 直到一天 ， 我在朋友家的小吃板上找到了它 。 当我品尝时 ， 它有点辣和脆皮 。 关键是它是如此美味以至于不能停止 。 你面前有多少？因此 ， 您必须学习制作这种东西 ， 并且可以随时随地食用 。
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准备材料：
干辣椒：一个大碗 。
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花生：半碗 。
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白芝麻：两颗；淀粉：两个 。
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盐：一匙；糖：一汤匙；鸡蛋：一个 。
实践：
切掉干辣椒的头和尾（稍后将用于烹饪 ， 总之不会浪费） ， 其余部分从辣椒中筛出 。
让辣椒在水中浸泡30分钟 。 在此步骤中 ， 为了浸泡辣味 ， 如果您不喜欢辣 ， 可以多喝些水 。
花生在水中浸泡10分钟 。
将锅中的水煮沸 ， 放入辣椒并煮5分钟 ， 然后将其煮沸以除去干水 ， 炸后使其更脆 。
将一碗淀粉 ， 糖 ， 盐和白芝麻放入鸡蛋混合物中 ， 并用筷子拌匀 。 放上胡椒粉 ， 戴上一次性手套 ， 并用手混合 ， 使胡椒粉由内而外覆盖 。
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将油倒入锅中 ， 用低油冷却花生 ， 用小火慢慢炸 ， 不断搅拌 ， 炸去油 。
仍然以最低火力将辣椒油炸 ， 炸约5分钟 ， 然后将辣椒和芝麻种子略微泛黄 。
花生冷去皮 ， 并与辣椒段混合在一起 ， 是一种美味的辣椒脆 。
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#辣椒#花生#干辣椒收藏
白芝麻：两颗；淀粉：两个 。
盐：一匙；糖：一汤匙；鸡蛋：一个 。
实践：
切掉干辣椒的头和尾（稍后将用于烹饪 ， 总之不会浪费） ， 其余部分从辣椒中筛出 。
让辣椒在水中浸泡30分钟 。 在此步骤中 ， 为了浸泡辣味 ， 如果您不喜欢辣 ， 可以多喝些水 。
花生在水中浸泡10分钟 。
将锅中的水煮沸 ， 放入辣椒并煮5分钟 ， 然后将其煮沸以除去干水 ， 炸后使其更脆 。
将一碗淀粉 ， 糖 ， 盐和白芝麻放入鸡蛋混合物中 ， 并用筷子拌匀 。 放上胡椒粉 ， 戴上一次性手套 ， 并用手混合 ， 使胡椒粉由内而外覆盖 。
将油倒入锅中 ， 用低油冷却花生 ， 用小火慢慢炸 ， 不断搅拌 ， 炸去油 。
仍然以最低火力将辣椒油炸 ， 炸约5分钟 ， 然后将辣椒和芝麻种子略微泛黄 。
【烹饪|香脆辣椒酥，是下酒菜也是小零食，口味微辣，搭配花生米口口香酥】花生冷去皮 ， 并与辣椒段混合在一起 ， 是一种美味的辣椒脆 。
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