鹤山市|暂未发现涉事货源!鹤山市紧急排查市场上厄瓜多尔冻虾


昨日得到关于厄瓜多尔冻南美白虾集装箱和外包装样本中被检出新冠病毒核酸阳性消息后 , 鹤山市市场监管局迅速行动 , 立即在全市开展部署工作 , 对通报涉及到的三家企业的厄瓜多尔冻虾进行全面紧急自查 , 截至目前我市未发现经营户采购涉事企业生产的冻虾 。

高度重视 , 迅速研究全面部署
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根据《海关总署 国家卫生健康委 市场监管总局关于对部分自厄瓜多尔进口冻南美白虾实施紧急处置的通知》要求 , 鹤山市农贸市场疫情防控工作专班立即研究并下发《鹤山市关于紧急排查处置自厄瓜多尔进口冻南美白虾的通知》 , 充分发挥专班机制 , 实施紧急部署 , 从7月10日下午起迅速开展对食品冻库、食品生产企业、食品批发市场、商场超市、水产品销售商及餐饮单位进行紧急排查 。
紧急行动 , 快速开展排查处置
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我市各市场监管所取消周末休息 , 组织多支监管队伍奔赴全市多个监管环节开展排查 , 对于在市场销售的食品 , 无论国产或进口 , 都依照食品安全法的规定进行严格监管 。 重点检查食品及生产经营者进货查验、索证索票、检验检疫等制度 , 落实源头追溯 , 督促经营者严格落实主体责任意识 , 特别是使用虾做原料的企业 , 一旦发现涉事厄瓜多尔白虾必须按照要求立即全部停售 , 并下架封存 。 截止目前 , 我市共排查农贸市场26家 , 食品冻库37个 , 商场超市15家 , 全市范围内暂未发现涉事三家企业3月12日后生产的冻虾 。
加强联动 , 顺畅信息互通渠道
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强化部门联动 , 及时传达上级通知精神及处置措施 , 监管人员每天定时向防控指挥部及上级单位汇报当天食品流通、食品生产、餐饮等三大环节检查情况 , 确保做到及时发现、迅速响应、消除隐患 , 全力保障我市人民生命健康 。
来源:鹤山市市场监管局
编辑:刘映晖
监制:吕悦怡
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