中医朱医师|超市很常见的3种食物，要学会吃一些，排毒养颜，增强体质！
超市很常见的3种食物 ， 要学会吃一些 ， 排毒养颜 ， 增强体质！
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胡萝卜
胡萝卜是一种很常见的蔬菜 ， 很多人都比较喜欢 ， 在平时适当的吃一点胡萝卜可以为我们的身体带来很多的好处 。 一看“胡”姓 ， 就知道肯定不是中原作物 ， 胡萝卜被称为“维生素A的宝库” ， 无论生吃或熟吃 ， 最多只能吸收其维生素A的一半 。 若用醋来炒胡萝卜需要注意 ， 会将胡萝卜素破坏 ， 被吸收的维生素A更少 。 
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豆瓣菜
豆瓣菜中含有大量的维生素C和叶酸 ， 能够降低癌症的风险 ， 预防肿瘤 ， 防止直肠癌 ， 降低患癌的风险 。 常食豆瓣菜还能够预防高血压 ， 预防心血管疾病的发生 ， 孩子吃了保护视力 ， 双眼明亮 ， 缓解四肢无力等症 。 
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卷心菜
【中医朱医师|超市很常见的3种食物，要学会吃一些，排毒养颜，增强体质！】卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等 ， 总的维生素含量比番茄多出3倍 ， 因此 ， 具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效 。 卷心菜中含有丰富的萝卜硫素 。 这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶 ， 进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜 。 萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分 。
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