烹饪|十几道菜肴，最简单的美味，超实惠的家常菜，家人很爱吃( 三 )
4、蒸锅里放一个蒸架 ， 水开后 ， 把南瓜碗放在蒸架上 ， 中火蒸20分钟；
5、等稍凉后 ， 小心把南瓜碗移到碟子上；
6、把碗里的汁水倒出来和蜂蜜搅拌一起 ， 用刀切开南瓜碗 ， 淋上蜂蜜汁 ， 撒上白芝麻就可以吃了 。
椒香鸡翅
本文插图
做法1、洗净的鸡翅两面都划上两刀；
2、加入少许盐、生抽、料酒 ， 拌匀后腌制2小时；
3、鸡翅放入微波炉中火3分钟；
4、洒上白胡椒粉和辣椒粉；
5、再入微波炉中火4分钟；
6、取出鸡翅 ， 最后再洒一点白胡椒粉即可 。
香辣煎鸡翅
本文插图
材料：鸡中翅 ， 蒜 ， 葱 ， 盐 ， 鸡精 ， 酱油 ， 花椒粉 ， 辣椒粉 ， 食用油
做法：
1.先将鸡翅洗净划两刀 ， 放入大碗中 ， 加盐、鸡精、酱油、花椒粉 ， 辣椒粉和蒜末拌匀腌制一会 。 备用 。
2.炒锅加入 ， 放入适量的食用油烧热 ， 鸡翅肉厚的一面先煎 ， 注意火候 ， 先大火定型 ， 再中火煎熟 ， 翻面继续以同样的方式煎 ， 保证鸡翅外焦里嫩 。
3.把油锅里多余的油倒出 ， 将腌制鸡翅剩余的的汁水倒入锅中和鸡中翅一起翻炒 。
4.待锅里的多余水分收干后就可以盛出锅摆盘 。 最后撒上些许葱花更香 。
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