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增速|能繁母猪存栏量增速拐点已现三季度后猪肉供应紧张局面将缓解

北京商报讯（采访人员 陶凤 刘瀚琳）生猪产能恢复强劲 ， 肉价上涨支撑不足 。 7月13日 ， 农业农村部召开新闻通气会透露 ， 6月起 ， 猪肉价格一改此前维持了3个月的下降趋势连涨6周 。 不过 ， 农业农村部畜牧兽医局相关负责人表示 ， 本轮猪肉价格上涨系消费拉动 。 随着生产端迅速跟进 ， 产能恢复动力强劲 ， 三季度后猪价上涨空间有限 。
据介绍 ， 6月份生猪生产恢复延续了此前的好势头 ， 出现了重大积极变化 。 例如 ， 基础产能增长快 。 从去年10月份以来 ， 能繁母猪存栏已连续9个月环比增长 ， 与去年9月份相比增长了28.6% 。 最突出的标志是 ， 6月份能繁母猪存栏量同比增长 ， 这是自2018年4月以来首次实现同比增长 ， 是一个重要拐点 。
由于产能恢复动力较强 ， 带动养殖场户生产积极性普遍较高 。 据农业农村部对全国规模猪场全口径监测 ， 上半年有6177个新建规模猪场投产 ， 去年空栏的规模猪场有10788个复养 。 散养户补栏积极性也在恢复 ， 4000个定点监测村小散养殖户生猪存栏和能繁母猪存栏连续5个月增长；补栏增养势头好 。 据生猪检疫出证数据 ， 6月份跨省调运仔猪120.5万头、种猪20.5万头 ， 分别较上月增长41.6%和14.5% 。
“总体来看 ， 产能恢复速度好于预期 。 按农业农村部监测数据估算 ， 6月末全国生猪存栏大约在3.4亿头左右 ， 比去年年底增加近3000万头 。”前述负责人表示 ， “7月以后 ， 可出栏的商品肥猪将逐步增加 ， 猪肉市场供应将持续改善；同时 ， 今年猪肉进口预计比去年增加100万吨以上 ， 禽肉产量增加120万吨以上 。 综合分析 ， 三季度之后猪肉供应紧张的局面将逐步缓解 ， 下半年猪肉市场供应总体有保障 。”
6月以来 ， 因猪肉价格连涨6周 ， 引发了新一轮关于猪价走势的探讨 。 据商务部市场监测数据显示 ， 6月起 ， 全国猪肉市场批发价逐周攀高 。 具体来看 ， 6月1日-7日、6月8日-14日、6月15日-21日、6月22日-28日、6月29日至7月5日 ， 全国每公斤猪肉批发价分别为40.1元、41.29元、43.41元、44.66元和46.3元 。
“此次猪肉市场价格上涨属于消费拉动型上涨 。 虽然供需两方面都在增加 ， 但消费增加更快 。 前述负责人表示 。 从供应方面看 ， 3月份以来 ， 生猪出栏量连续4个月环比增长 ， 其中6月份出栏量比5月增长6.5% ， 比2月增长36.7% 。 今年前5个月进口猪肉172.4万吨 ， 同比增长146.2%；从消费端看 ， 随着新冠肺炎疫情得到有效控制 ， 餐饮业恢复经营 ， 工厂复工 ， 学校复课 ， 猪肉消费潜力得到充分释放 。 此外 ， 今年受南方地区强降雨及洪涝灾害影响 ， 对生猪生产及产品调运产生了一定的影响 ， 也推高了局部地区猪肉价格 。
在搜猪网分析师王磊看来 ， 目前各地猪肉价格短时置顶 ， 再涨动力不足 。 节日效应已过 ， 市场需求表现一般 ， 消费会有所回落 ， 市场利好的支撑将有所减弱 。 搜猪网首席分析师冯永辉则对北京商报采访人员预测 ， 今年三季度 ， 市场猪肉价格总体上仍将波动上涨 。 随着生猪供应量在9月上升 ， 供需矛盾将出现一定程度缓解 。
【增速|能繁母猪存栏量增速拐点已现三季度后猪肉供应紧张局面将缓解】下一步 ， 农业农村部将继续联合发改委等部门 ， 对标检查每个省的半年目标任务完成进度 ， 压实地方责任；落实好生猪养殖用地、抵押贷款试点和环评等政策措施 ， 尽快将补助资金兑现到场到户；通过龙头企业带动、财政资金扶持、实用技术培训等多途径支持中小养殖场户加快补栏增养；同时 ， 继续开展重点区域和场点全覆盖入场采样检测 ， 强化出栏检疫、屠宰监管和病死猪无害化处理等措施 ， 阻断疫情传播渠道 。


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