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吃货游世界|七月，这种食物要常吃，每周吃几次，嘴巴香香，肠道舒畅

吃货游世界|七月，这种食物要常吃，每周吃几次，嘴巴香香，肠道舒畅

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导语：七月 ， 这种食物要常吃 ， 每周吃几次 ， 嘴巴香香 ， 肠道舒畅！
天气炎热 ， 多数人食用不振 ， 很多人将最初的良好饮食习惯也弃了 ， 变得越来越不爱吃饭了 ， 长期的话 ， 我们的身体就会吃不消 ， 也会有很多隐患产生 ， 所以小编今天给大家推荐这种食物——芋头 。


芋头是一种碱性食物 ， 营养价值很高 ， 也含有大量的植物纤维以及氟元素 ， 不仅可以帮助我们促进新陈代谢 ， 加速肠胃的蠕动 ， 清肠去脂 ， 还能帮助我们消除口臭 ， 提高牙齿的健康情况 ， 预防一些隐患 ， 经常吃对我们有好处哦 。 当然芋头的吃法也有很多种 ， 今天小编给大家推荐的这个做法应该很少有人吃过吧！一起来看看吧！
首先 ， 我们需要准备好以下这些食材：芋头 ， 葱 ， 剁椒 ， 盐 ， 白糖 ， 油 ， 鸡精等 。
具体做法以及细节如下：

第一步：首先我们需要准备一些比较新鲜的芋头 ， 那种放了很久或者已经开始发蔫的芋头大家最好不要去选用 ， 如果选用这种芋头的话就会影响我们的口感哦！
另外大家挑选芋头的时候 ， 也要注意选择那些拿在手里比较轻的的 ， 如果重量很轻的话 ， 说明这个芋头的水分比较少 ， 如果有重量的 ， 那种芋头的水分比较多 ， 这样的芋头吃起来也不会太糯 。
第二步：将准备好的芋头清洗干净 ， 然后将芋头放在蒸锅上 ， 蒸上十分钟左右 。 这一步主要是为了让芋头有一个初步的成熟感 。 我们在去皮的时候也会比较方便 。

第三步：将蒸好的芋头放凉 ， 然后去掉芋头皮 。 如果我们在给芋头去皮的时候 ， 看见芋头上面有黑色斑点的话 ， 我们一定要记住需要将这种黑色的斑点也去掉 ， 这样我们做出来的芋头也会更加的好看美观 ， 也能增强我们的食欲 。
第四步：将芋头去皮处理干净之后 ， 我们再将芋头用刀切成大小合适的块状 ， 然后将切好的芋头放在干净的盘子里备用 。

第五步：起锅烧油 ， 我们需要先将锅子清洗干净 ， 然后将锅内的水分烧干 ， 加入适量的食用油 ， 开小火 ， 将剁椒放入锅中 ， 用锅铲开始炒香 ， 炒出香味之后关火出锅 。
第六步：将炒香的剁椒直接淋在芋头上面 ， 记得要淋的均匀一些 ， 这样芋头在吃起来的时候 ， 味道也会比较均匀的哦！
【吃货游世界|七月，这种食物要常吃，每周吃几次，嘴巴香香，肠道舒畅】
第七步：最后再往上面撒上一把葱花就可以直接出锅了 。
这样一份美味可口的剁椒芋头就做好了 ， 芋头吃着脆嫩 ， 味道也会刚刚好 ， 光是看着也是非常有食欲的 ， 大家不知道吃什么的时候 ， 也选择给自己或者家人做上一份这样的美食吧！

同时 ， 小编在这里需要提醒大家的是：芋头上面的黏液跟山药的差不多 ， 有一部分人可能会对这个过敏 ， 所以建议大家在处理的时候 ， 记得戴上手套 ， 这样就会避免跟芋头黏液直接接触了 。
好了 ， 小编今天给大家推荐的关于剁椒芋头的做法到这里也就结束了 ， 看完之后有兴趣的朋友们 ， 也可以按照小编分享的方法步骤自己在家给自己或者家人做上一份这样的美食哦！也可以给小编点个赞或者加个关注哦 ， 觉得不错的朋友们也可以将这篇文章收藏起来分享给更多有需要的人吧！谢谢大家啦！


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