减脂增肌,减脂|不油炸不上火的麦乐鸡,减脂全靠它,微酥可口,搭配番茄酱美味( 二 )
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6.放入冰箱冷冻一小时 , 等它变硬后取出 , 根据自己的喜好切成喜欢的厚度 , 瑾妈切的大概一个拇指盖那么厚 。觉得冷冻太麻烦的小伙伴 , 可以在上一步戴上手套 , 用手整成方形放在烤盘上 。
切片的鸡肉块 , 一块块码在烤盘上 。烤箱预热200度 , 烤制20~30分钟 。烤制时间一半时需取出翻个面 , 让麦乐鸡受热均匀 。
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如果喜欢口感更加酥脆的 , 可以在麦乐鸡切块后 , 把鸡块裹上面粉、鸡蛋液后再裹一层面粉 , 放入油锅或者空气炸锅中油炸 。家里没有烤箱 , 也可以把切好的麦乐鸡放入不粘锅中 , 中火煎定型 , 小火煎熟 , 一样好吃 。还可以根据自己的喜好在麦乐鸡中加入玉米粒、豌豆粒来增加口感 。烤好的麦乐鸡块表皮微微酥脆 , 选择经典蘸酱番茄酱或是甜辣酱 , 根据自己的喜好来选择喜欢的蘸酱 。
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