诗词歌赋|苏轼有多牛？随手写下的菜谱，竟也成了千古名篇，如今人人拜读( 二 )
净洗铛 ， 少著水 ， 柴头罨烟焰不起：表面的意思是洗净锅 ， 少水小火慢炖；背后的哲思是凡事小心谨慎、戒骄戒躁 。
待他自熟莫催他 ， 火候足时他自美：表面意思是不要急 ， 等猪肉慢慢煨熟 ， 火候到时 ， 味道自然鲜美；背后的哲思是凡事顺其自然 ， 切莫急于求成 。
黄州好猪肉 ， 价贱如泥土 。贵者不肯吃 ， 贫者不解煮：表面意思是黄州有这样好吃又便宜的猪肉 ， 只可惜 ， 有钱人不屑于吃 ， 而穷人又不懂得烹饪之道；背后的哲思是生活的乐趣在于发现美和发掘价值 ， 同时也表达了对怀才不遇的愤懑 。
早晨起来打两碗 ， 饱得自家君莫管：表面意思是我早晨起来吃上两碗 ， 饭饱意美 ， 您莫要理会；背后的哲思是我自坚守本心 ， 遗世独立 ， 不随波逐流 ， 不畏世俗眼光 。
文章图片
文章图片
回看这篇《猪肉颂》 ， 看似风趣 ， 实则蕴涵着严肃而深刻的哲理在其中 ， 苏轼并非单纯在歌颂猪肉 ， 而是在传扬他的“猪肉观” 。
苏轼真不愧为千年难得一遇的大文豪 ， 随手写了份食谱 ， 竟然也成了千古名篇 。
参考资料：《苏轼全集》
文中图片源自网络 ， 版权归原作者所有 。
推荐阅读
- 微天津|糖吃多了有多大危害？你吃下去的糖比你想象的更多
- 代国|赵襄子为攻取代国甘愿用自己亲姐做诱饵，此地对于赵氏有多重要？
- 朱元璋|失业，没存款，没房子，父母双亡明朝皇帝朱元璋到底有多惨？
- 情蜚蜚|男人爱你的程度有多深，他醒后做的第一件事，会告诉你结果
- 吃货|还有多少人不知道“糊塌子”
- 孔仪爱情感|城府深的人有多可怕？挖了一年的“坑”让我嫂子把超市抵押出去
- 卢恩符石|北欧魔法：窥探TA心里到底有多爱你？
- 炒米粉|新疆炒米粉有多好吃？看着就直流口水，学会在家随时吃
- 三国两晋南北朝|如果不是关羽出战华雄，而是赵云或者张飞出战华雄，有多少胜算？
- 汽车天涯|真正的国货之光 长城这对新CP到底有多牛？