晨末记食|明日入伏，建议多吃这3种传统食物，不油不腻，轻松过炎夏！
文章图片
文章图片
文章图片
明日就要开始进入我们的“三伏天”了 ， 这段时间的太阳 ， 也会随着时间 ， 变得越来越强烈 ， 就连迎面出来的风 ， 都会带着暖意 ， 这段时间 ， 人们还会因为天气炎热 ， 会浑身不舒服 ， 胃口也会受到影响 ， 在我们这边 ， 这段时间也被叫做“苦夏”！
夏季人们会因为天气的影响 ， 体力会更容易被消耗 ， 所以我们在这段时间更是要注意我们日常的饮食 ， 在我们传统的习俗 ， 我们在老一辈传承下来的习俗 ， 在这入伏的时候 ， 就会建议我们多吃一些食物 ， 这些食物 ， 不仅仅营养丰富 ， 更是在夏季吃的时候 ， 能让我们顺利度过夏天！
下面就给大家分享一下这3种传统的食物吧！
初伏-饺子
在头伏就是明日16号 ， 这便是苦夏的开始 ， 进入三伏天的时候 ， 我们常常会因为温度的变化 ， 让我们的食欲不振 ， 胃口也开始变小 ， 这段时间的人 ， 消瘦的情况也经常会看到 ， 这饺子在北方传统习俗里 ， 在这段时间 ， 吃它是最开胃解腻的 ， 而且 ， 在初伏吃饺子 ， 也是祈求可以顺利度过苦夏 ， 有祈福之意！
饺子在夏季的时候也不需要吃大鱼大肉的饺子馅 ， 用上现在最当季的黄瓜馅 ， 不仅仅可以补充身体流失的水分 ， 而且黄瓜含有的维生素C也丰富 ， 热量也非常低 ， 减肥的人士黄瓜也是少不了 ， 用来做饺子馅 ， 更是好吃不过了！
黄瓜饺子
食材：黄瓜、鸡蛋、虾仁、姜、油、盐 。 饺子皮
第一步：把虾去壳 ， 去掉虾线 ， 切成小块 ， 加入姜和盐 ， 腌制片刻
第二步：鸡蛋炒熟划散备用 ， 黄瓜切成小粒 ， 用油把黄瓜先拌一拌 ， 避免出水
第三步：把所有材料都混合好 ， 调好味道 ， 再用饺子皮包起来即可！
中伏-面条
入伏吃面 ， 这个习俗更是流传已经特别久了 ， 早在《荆楚岁时记》：“六月伏日食汤饼 ， 名为辟恶 。 ”在六月的时候 ， 正是三伏天 ， 吃汤面食 ， 是最好的！面条比较容易消化 ， 在夏季的时候 ， 食欲不振 ， 吃面条不会油腻 ， 又解烦躁！
在夏季的时候 ， 我更喜欢吃加了点醋的面条 ， 所以我会给自己煮上一碗酸汤面 ， 特别酸爽开胃又解腻！完全不怕天热没胃口哦！
酸汤面
食材：面条、葱花、香菜、香油、盐、醋、生抽、辣椒
第一步：把水煮开 ， 把面条放入水中 ， 煮熟即可捞出
第二步：把葱花、辣椒、盐、醋、生抽、香油 ， 放入碗中
第三步：用煮开的水 ， 浇入碗中 ， 把面条放入 ， 撒上香菜即可开吃 ， 特别酸爽开胃！
末伏-烙饼摊鸡蛋
北方有“头伏饺子 ， 二伏面 ， 三伏烙饼摊鸡蛋” ， 在初伏的时候 ， 吃了饺子 ， 在中伏的时候 ， 吃面条 ， 在末伏的时候 ， 就要吃烙饼摊鸡蛋了 ， 因为在末伏的时候 ， 我们也要加强我们自身的营养了 ， 烙饼摊鸡蛋做法简单 ， 也不油腻 ， 好吃又也可以补充我们自身的营养！
在烙饼摊鸡蛋的时候 ， 我最喜欢的还是把煎好的饼 ， 再卷着喜欢的菜吃 ， 好吃又不失营养！
烙饼摊鸡蛋
食材：面粉200克、鸡蛋、油、20克、盐适量、葱花、水适量
第一步：面粉里加入水 ， 把面粉搅拌成光滑的面团 ， 醒发30分钟 ， 鸡蛋敲在碗里 ， 加入盐和葱花备用
第二步：把面条分好剂子 ， 分成小团 ， 再擀成面饼
第三步：锅中刷油 ， 放饼上去烙 ， 再将蛋液倒入锅中 ， 放上煎饼！摊熟即可！煎好快呀直接吃 ， 刷酱、卷菜都很不错！
在三伏天的时候 ， 大家不妨多吃这三种食材 ， 都是不油腻 ， 并且好消化的食物 ， 在天热的时候 ， 比吃肉都要好呢！
还有在三伏天 ， 天气会比较炎热 ， 冰凉的水果和汽水 ， 虽然解渴又凉爽 ， 但是还是要少吃 ， 避免肚子受凉！
【晨末记食|明日入伏，建议多吃这3种传统食物，不油不腻，轻松过炎夏！】你们那边在三伏天会吃什么民间的食物吗？
推荐阅读
- |“九一八”打响抗战第一枪
- 多多|乐视退明日将被正式摘牌;滴滴拼车更名为青菜拼车;拼多多布局旅游领域，启动“云南旅游节”
- 故宫|故宫室内展厅明日起有序开放
- 湖北省气象局：湖北明日出梅，转入盛夏
- 「新浪科技」乐视退最后交易日平收 报0.18元/股 明日摘牌新浪科技2020-07-20 15:20:490阅
- 赛果|《明日之子》1V1前三组对决的赛果对学员们有三大影响
- 明日之子|《明日之子乐团季》迎来公演,廖俊涛登顶酷狗专区
- MAN|《明日之子4》开启乐团选拔，众人一起竞争F-MAN，谁的实力最强？
- 节目|《明日之子》隐藏宝藏选手，反差太大，还被杨超越视频给感动哭了
- 读者|市图书馆明日起日进馆人数增加至1000人