烹饪|待客有面子、吃得主客尽欢的几道菜,味道绝对胜过饭店( 二 )
7.倒入老板鱼中 , 简单地翻炒几次 , 使鱼片浸入汤中 。
8.盖好锅 , 煮约2分钟 。
9.用清水将淀粉均匀搅拌 , 然后倒入锅中 。
10.继续小火煮1-2分钟 , 在汤里撒上白芝麻 , 然后关火即可 。
椒盐味干炸杏鲍菇的实践
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1.成分:杏鲍菇 , 鸡蛋 , 面粉 , 淀粉 , 盐和胡椒粉
2.将杏鲍菇切成小条
3.加入1克盐十分钟
4.打鸡蛋
5.加入面粉 , 淀粉 , 盐和胡椒粉 , 搅拌均匀
6.搅拌均匀
7.加入腌制的杏鲍菇并拌匀
8.将油倒入锅中 , 当油温达到70%时 , 将蘑菇一一放入
9.第一次看起来不错
【烹饪|待客有面子、吃得主客尽欢的几道菜,味道绝对胜过饭店】10.第一次油炸后 , 返回锅中再次油炸
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