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酒业环境|战投加码古越龙山全国化 “黄酒老大哥”难撕“小众”标签( 二 )


酒讯梳理古越龙山财报发现，2017年-2019年，古越龙山实现营收分别为16.37亿元、17.17亿元和17.60亿元，分别同比增长6.65%、4.87%和2.47% 。同时，该公司实现净利润分别为1.64亿元、1.72亿元和2.09亿元，分别同比增长34.57%、4.69%和21.85% 。可见，尽管该公司在营收和净利上仍然双双增长，但从增长幅度来看，营收增长幅度持续下滑，净利润增长幅度也跌宕起伏 。
对此，朱丹蓬向酒讯表示，古越龙山早已触及“天花板” 。黄酒利润偏低且发展缓慢，消费场景及时间均有限制，在产品营销上也难以突破自身局限性 。“该公司体量很小，22个古越龙山才接近洋河的体量”，朱丹蓬直言，资金不足、业绩收效甚微，让古越龙山难以支撑全国化的高额成本 。
酒业环境|战投加码古越龙山全国化 “黄酒老大哥”难撕“小众”标签
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“三年翻番”承压
2018 年年末，古越龙山提出营收 " 三年翻番 " 的目标 。业绩难见起色，眼见曾经豪言许下的“三年翻番”期限将至，如何走出根据地市场，并提升产品盈利能力，是古越龙山当下亟需解决的问题 。
但显然心急吃不了热豆腐 。肖竹青指出，战略投资方抛出的渠道资源，只是协助古越龙山完成前期渠道铺陈，在全国化道路上仅迈出了第一步 。该公司下一步着眼考虑的是对当地市场消费者的黄酒消费习惯培育、产品营销以及品牌形象树立，而这都需要漫长的过程进行投入 。而对于消费者而言，黄酒的“大闸蟹”标签已根深蒂固，双方的捆绑固然为黄酒市场带来黄金销售期，但同时也因时间局限而固步自封 。
酒讯走访北京部分商超发现，古越龙山、会稽山等黄酒产品销售价格在15元-30元间 。而据店员介绍，黄酒的销量并不多，基本集中在每年的8月-10月，且购买者多见中年消费者，偶尔的年轻消费者也是为了“大闸蟹配黄酒”的说法 。
为了撕掉固有标签，古越龙山也试图以新的产品形象吸睛 。公开资料显示，该公司在第25届绍兴黄酒节欢迎晚宴上，推出干型和半干型两款品鉴黄酒 。只不过选用了老生常谈的“不上头”这一口号，“旧酒装新壶”的新鲜感不知能支撑几何 。
同时，古越龙山还试图以高端化谋求破局 。2019年，该公司率先推出国酿1959白玉版，售价高达1959元/瓶，并扬言“控量控价” 。随后，古越龙山对外称，公司已在实验室试验成功40.8度的黄酒新品，但暂未推向市场 。眼看2020年已过半，但这款新品也迟迟未面市 。
不过，对于新品开发这一举措，朱丹蓬持看好态度 。他表示，新产品的持续扩张，表明古越龙山懂得在市场进行前瞻性布局，对于拉动业绩持续发展比较有利 。
而着眼于当下的全国化扩张，仅靠新品支撑仍然不足 。肖竹青向酒讯强调，古越龙山全国化布局，一方面需要组建当地市场经营团队，因地制宜完成对该市场的前期布局和品牌营销推广；另一方面该公司还需要实现场景化营销，打破黄酒固有印象进行创新 。


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