农业农村部:今年粮食丰收有基础 预计粮价将保持稳定( 三 )


问:今年春季受疫情影响 , 蔬菜、水果价格明显上涨 , 请问蔬菜、水果上半年市场形势总体如何?
答:今年上半年 , 蔬菜、水果价格先涨后跌 , 波动基本符合常年规律 。 春节前后受疫情影响 , 果蔬生产、运输和销售各环节人工成本均有所增加 , 部分地区产销脱节严重 , 产区产品滞销和销区价格上涨并存 。 2月份 , 农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤5.71元 , 环比涨10.4% , 同比涨17.2%;6种水果批发均价每公斤5.72元 , 环比涨4.0% , 同比跌4.7% 。 3月份后 , 随着疫情得到有效防控 , 各地物流逐步畅通 , 蔬菜价格呈明显的季节性下跌 , 连续三个月环比跌幅超过10% , 菜价迅速回落至常年水平 。 6月份 , 南方持续大范围暴雨 , 北方河北、山东等夏菜主产区发生冰雹等强对流天气 , 蔬菜生产受灾导致价格上涨 , 农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤4.03元 , 环比涨3.3% , 同比涨5.2%;其中 , 17种蔬菜价格环比上涨 。 从往年规律看 , 7、8月份“夏淡”时菜价一般进入上行区间 , 预计今年也不例外 。 据国家气象中心预测 , 7月份东北、华北、黄淮、江淮、江汉等地降水较常年同期偏多 , 暴雨洪涝及强降水引发的次生灾害或对蔬菜生产、流通产生不利影响 , 部分地区、个别品种价格可能波动较为明显 。
【农业农村部:今年粮食丰收有基础 预计粮价将保持稳定】6月份 , 随着各地西瓜、甜瓜、桃等多种时令水果集中上市 , 供应量增大 , 价格季节性回落 , 农业农村部重点监测的6种水果批发均价每公斤5.89元 , 环比跌6.1% , 同比跌29.8% 。 预计后期随着时令水果供应量继续增加 , 水果价格将继续季节性下行 。


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