做法|香芋地瓜球、梅干菜烧饼、红薯饼、固元膏的家常做法软糯美味( 二 )
做法：把黄冰糖捣成粉状备用 。阿胶捣碎放在碗中 ， 加入黄酒浸泡5天备用 。核桃和芝麻分开放在烤箱中180度 ， 烤10分钟备用 。
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把黄酒阿胶倒在锅中 ， 加入冰糖粉搅拌均匀 ， 小火不停搅拌至汤中浓稠 ， 成挂旗状 ， 倒入枸杞、核桃、桂圆搅拌均匀 ， 再加入黑芝麻搅拌均匀 。
把炒好的所有料倒在保鲜盒中压实自然放凉后 ， 放入冰箱冷藏24个小时 ， 取出切成片 ， 装入盘中即可食用 。
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