烹饪|好吃还不胖，鲜虾蔬菜披萨！教程零难度
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食材
【烹饪|好吃还不胖，鲜虾蔬菜披萨！教程零难度】可饼皮:全麦面粉80g、干酵母1g、鸡蛋1颗、油2g、盐1g、水20毫升、柠檬汁适量(可省)
馅料: 去皮虾仁10只、三色蔬菜丁100g、奶酪50g、圣女果6颗、青椒15g
步骤:
1饼皮制作:准备一个大碗 ， 装入面粉、酵母、盐混合
2加入鸡蛋和水搅拌成絮状 ， 揉成团加盖保鲜膜 ， 发酵至2倍大
3擀成圆形 ， 放在盘子中二次发酵30分钟后
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4用勺子压出边 ， 叉子扎孔、做好的全麦饼胚烤放进烤箱 ， 温度180度时间10分钟
5刷上一层番茄酱 ， 撒一层芝士 ， 铺上自己喜欢的蔬菜
6再撒上第二层芝士 ， 再摆上虾仁、最后再撒一层芝士 。
7烤箱预热、200度15分钟芝士融化即可
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小贴士
■面粉吸水性不同 ， 液体记得慢慢加 ， 搅拌成絮状即可
蔬菜丁记得提起焯水然后干炒出水分 ， 不然烤出来容易湿答答的~
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#美食##披萨##早餐##芝士#面粉#蔬菜收藏
小贴士
■面粉吸水性不同 ， 液体记得慢慢加 ， 搅拌成絮状即可
蔬菜丁记得提起焯水然后干炒出水分 ， 不然烤出来容易湿答答的~
#美食##披萨##早餐#
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