北青网综合|夏季消暑护胃肠,吃什么比较好?

冷饮不能喝,冰淇淋不能吃,小龙虾配冰啤酒也泡汤了,这个夏天还有什么乐趣?别忘了,没有空调、冰箱的古人也过夏天,健康又消暑的传统方法当然有了!。北青网综合|夏季消暑护胃肠,吃什么比较好?
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大家最熟悉的绿豆汤(绿豆、冰糖水煮,百合、莲子、大枣等按喜好添加),清热解毒,止渴消暑;
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酸梅汤(配方较多,常见包括乌梅、山楂、陈皮、桂花、冰糖等),生津止渴,消食化滞;
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冬瓜汤(冬瓜配排骨等自由搭配),利水化湿,清热解暑。
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此外,多喝白开水,可适量泡点菊花或金银花;
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多吃当令的蔬菜和瓜果,如莲子、百合、苦瓜、莲藕都比较适合夏天食用。


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