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烹饪|香蕉的美味新吃法，甜香软嫩，简单营养，孩子爱吃的居家辅食( 二 )


第一步：首先我们把香蕉去皮切片 ， 装入一个大一点的碗中 ， 打入两个鸡蛋 ， 用工具一边碾压成泥 ， 一边均匀搅散 。 当然了 ， 如果你感觉对于这步来说 ， 操作过程太过繁琐 ， 也可以把两种食材倒入破壁机中 ， 均匀打成泥备用 。
第二步：随后在装有鸡蛋香蕉泥的碗中加入酵母和白砂糖 ， 用打蛋器均匀搅散1分钟 ， 直至二者完全融化 。
第三步：把准备好的中筋面粉倒入香蕉鸡蛋泥中 ， 搅拌成絮状之后揉捏成面团 。 如果揉捏的过程比较干的话 ， 可以适当加一些纯牛奶或者清水 。 之后我们把面团放在碗中 ， 盖上一层保鲜膜 ， 醒发30分钟 。
第四步：把醒发好的面团适当揉捏排气 ， 然后用擀面杖擀成2.5mm厚的薄饼 。
第五步：之后我们用准备好的饼干模具按压出造型可爱的饼干状面饼 。 在这里边角料千万不要浪费 ， 按照前面的步骤 ， 依次处理 ， 直至全部用完 。
第六步：最后我们把准备好的软饼均匀的铺在蒸锅上 ， 大火蒸煮16分钟取出适当放凉 。
其实在经过第六步以后 ， 这款香蕉软饼就可以直接开吃了 。 但如果你想让这款辅食放置的时间稍微久一点的话 ， 我们可以把软饼放在平底锅上适当烘干 ， 然后装入密封的罐中 ， 一般保存1周左右是没什么问题的 。 当然了 ， 笔者是建议烹饪好的美食 ， 尽量一两天之内就吃完 ， 想吃的时候再做就行了 。 如果您对这款美味也非常感兴趣的话 ， 不妨自己在家动手尝试一下吧 ， 笔者相信当您把这款美食端上桌的时候 ， 您的孩子一定会非常爱吃哦 。
那么今天的美食就分享到这里 ， 如果你感觉笔者写的还算不错的话 ， 请不要吝惜您的点赞 ， 关注 ， 转发 ， 收藏哦！如果文中还有不明白的地方 ， 也可以私聊笔者 ， 我会为你尽量解惑答疑 ， 我们明天不见不散 。 壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福 。


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