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大众报业·海报新闻|远去的丝瓜花

贾春国
入伏了 ， 家属院和城郊菜地的丝瓜花 ， 开得繁盛热烈起来 。 我曾经很喜欢这种花 ， 连它的叶子和根茎 ， 我都喜欢得要命 。 丝瓜花大概是最早吸引我的花种了 ， 可惜现在 ， 花还是当年那样的花 ， 却很难再有过去那种温馨亲昵的感觉了 。
五十多年前 ， 我出生的那口小东屋 ， 有一个西向的木格窗户 ， 春天将尽时 ， 经过一个漫长的冬季 ， 早已不结实的窗纸 ， 被起劲的暖风鼔荡得残破不堪 。 我透过窗棂 ， 看见窗外一层一层的绿叶间点缀着的黄花 ， 一天天多起来 ， 花与叶的缝隙里 ， 还冒出一些绿油油的丝子 ， 像长了眼 ， 精准地抓住支撑其身躯的木杆与草绳 ， 缠绕着 ， 攀爬着 ， 编织着 。 后来知道了 ， 那就是再普通不过的丝瓜 。
天越来越热 ， 不多久 ， 一片丝瓜绿荫便罩在了小屋的窗前 ， 绿荫下面成了孩子们乘凉玩耍的好去处 。 我生来第一次靠近观察这种植物 ， 只见蚂蚁们如履平地 ， 纷纷沿着丝瓜秧上去 ， 顺着粗细不一的枝蔓 ， 轻易地爬到叶片下 ， 花瓣上 ， 寻觅 ， 闻嗅 ， 咂食 ， 一刻不停地忙碌着 。 不知从哪里飞来了一群蜜蜂和几只大黄蜂 ， “嗡嗡”地逡巡一番 ， 然后降落在花心 ， 贪婪地捯饬着花蕊 ， 吸吮着花的营养 ， 离开时还沾走一身黄粉 。 没见有钻洞的小虫 ， 它们可能不喜欢丝瓜的味道 。
泛着细茸的丝瓜条儿开始多起来了 ， 一根一根地吊搭着 ， 也有卷着的 。 小丝瓜尾端 ， 是已经卷曲的黄花 ， 花一天天萎缩 ， 丝瓜一天天长大 。 人们摘下那老嫩适中的果实 ， 去皮 ， 切段 ， 做一小锅粉皮鸡蛋丝瓜汤 ， 撒上芫荽末 ， 淋几滴香油 ， 就是辣乎乎的一道独特的美味 。 我敢说 ， 即使食材丰富的今天 ， 那丝瓜汤也不逊色于其他任何汤菜 。
但真正让我着迷的 ， 是丝瓜的叶片 ， 和它的花朵 ， 甚至是它那鼓出楞楞 ， 泛着白斑的枝蔓 。 丝瓜叶密密层层 ， 透过阳光 ， 绿澄澄的纹路清晰自然而不凌乱 ， 看着心里好舒服 。 自从出土开瓣儿 ， 丝瓜叶便由小到大 ， 随着茎蔓 ， 顺着人们为它搭好的高架绳网 ， 四处延伸滋长 ， 凡有光照之处 ， 叶片便很快跟过去 ， 一点空间都不想留 。
丝瓜泼辣 ， 旺盛 ， 顽强 。 小秧苗一旦缘杆而上 ， 枝蔓开叉 ， 叶荫微成 ， 有了些小气势时 ， 除了隔几天浇遍水 ， 基本就不用主人管护了 。 金黄色的丝瓜花好看却不娇气 ， 前面的开谢了 ， 后面的花咕嘟紧接又绽放 ， 且越开越多 ， 越金黄粉嫩 。 垂吊的丝瓜大大小小 ， 日渐稠密 ， 多到自家吃不迭 ， 主人就摘一些送给左邻右舍 。 于是 ， 家家也都飘溢着丝瓜汤的清香 。
到了中伏 ， 阳光更热了 ， 丝瓜却喜欢这放射着强烈紫外线的毒日头 ， 此时不但叶子密实 ， 花也开得繁多且愈发灿烂了 。 架子上挤不开 ， 又翻过屋檐 ， 蹿到屋顶上去了 ， 像顽皮的小孩子 ， 笑盈盈地四处爬 ， 灰色的小屋被装点得明媚鲜艳 ， 魅力四射 。 近旁有棵树 ， 丝瓜花也一样随着叶蔓开到树上去 ， 树木披金挂绿 ， 神气活现起来 。 出生在树上的丝瓜 ， 人很难够着 ， 只能任它老去 。 不过一月有余 ， 又长又粗的大丝瓜 ， 高高垂吊在树枝上 ， 仿佛丝瓜是有意避开主人 ， 要为自己留下后代 。 那丝瓜最终老成了暗褐色的大棒槌 ， 储满了黑黑的种子 。
不过 ， 大多数丝瓜花是触手可及的 ， 高了兴还可以摘下几朵谎花玩耍 ， 大人也不生气 。 不像荷花 ， 长在水里 ， 不容易采到 ， 且比起丝瓜花 ， 荷花要少得多 。 再说 ， 掐断的荷花即便养在瓶子里 ， 花苞很快垂萎 ， 更不会盛开 ， 所以我很少触碰 。 荷花荷叶虽根潜淤泥 ， 人们看到的却是出于清水 ， 清纯高雅 ， 只可远观 ， 不便亵玩 。 比起来 ， 丝瓜花就亲切朴实多了 ， 在它出生前 ， 我就在大人指点下为它操劳 。 仲春时节 ， 我从伙伴家讨来丝瓜种 ， 先用水浸泡一两日 ， 然后放在一只小碗里 ， 捂上湿透的棉絮 ， 搁在热乎乎的炕头里 ， 再蒙上厚厚的被褥 。 等到黑扁的种子冒出白嫩的水根 ， 便将它们种在早已松好的土里 ， 施些人工肥 ， 培上细土 ， 小心地浇透水 ， 只要阳光充足 ， 不几天就会钻出幼芽 ， 再耐心等些日子 ， 小屋窗外就现出丝瓜的绿影了 。


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