老李爱钓鱼|菜煎饼，枣庄人生活中的平民美食
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菜煎饼 ， 真正的平民美食 ， 在市中区不起眼的菜煎饼小店『供应处第一家菜煎饼』 ， 每天却有着络绎不绝的食客 。
将提前烙好的饼皮 ， 摊在刷油的鏊子上 ， 丰富的时令蔬菜和奇香的传统佐料 ， 可任由食客自己搭配 ， 合体的菜煎饼 ， 在老板娘手中任由摆布 ， 整套制的过程不会超过三分钟 ， 再将煎好金黄的蛋皮 ， 压轴铺上 ， 此时才能呈现出菜煎饼的味觉 ， 这是一种平凡中的美食 ， 却带给枣庄人最大的满足 。
【老李爱钓鱼|菜煎饼，枣庄人生活中的平民美食】
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