大暑|赵许江:大暑降至,都说夏日苦,唯有你最甜,愿君夏安
大暑 , 二十四节气之一 , 是夏季最后一个节气 。
斗指丙;太阳黄经为120°;公历7月22—24日交节 。
“暑”是炎热的意思 , 大暑 , 指炎热之极 。
大暑气候特征
大暑是一年中最热的节气 , 高温酷热 , 雷暴、台风频繁 。 “湿热交蒸”在此时到达顶点 。
《月令七十二候集解》中说:“大暑 , 六月中 。 暑 , 热也 , 就热之中分为大小 , 月初为小 , 月中为大 , 今则热气犹大也 。 ”
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古人将大暑分为三候:
一候腐草为萤!
萤火虫产卵于枯草上 ,
在盛夏孵化而出 ,
仲夏之夜 ,
一群精灵翩翩起舞 ,
恍若仙境 。
二候土润溽暑!
天气开始变得闷热 ,
土壤喝饱了水 ,
变得无比湿润 。
三候大雨时行!
这个时节 ,
时常有大的雷雨出现 ,
虽然猝不及防 ,
但却能给人们带来沁凉 。
写在大暑里的诗句
古人消暑的方法 , 有着“半窗千里月 , 一枕五更风”的豁达与智慧 , 开辟一处纳凉避暑之处 , 用古词与清风明月相伴 , 心无纷扰而身体自然凉爽 。 
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东汉刘熙的说:“暑是煮 , 火气在下 , 骄阳在上 , 熏蒸其中为湿热 , 人如在蒸笼之中 , 气极脏 , 也就称‘龌龊热’ 。
南朝诗人徐勉在《晚夏》诗中写道:“夏景厌房栊 , 促席玩花丛 。 荷阴斜合翠 , 莲影对分红 。 此时避炎热 , 清樽独未空 。 
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唐代诗人李白在《夏日山中》诗中写道:懒摇白羽扇 , 裸袒青林中 。 脱巾挂石壁 , 露顶洒松风 。
唐代诗人高骈在《山亭夏日》诗中写道:绿树荫浓夏日长 , 楼台倒影入池塘 。 水晶帘动微风起 , 满架蔷薇一院香 。
唐代诗人白居易在《消暑》诗中写道:何以消烦暑 , 端坐一院中 。 眼前无长物 , 窗下有清风 。 散热有心静 , 凉生为室空 。 此时身自保 , 难更与人同 。 
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唐代诗人高骈在《山亭夏日》诗中写道:绿树荫浓夏日长 , 楼台倒影入池塘 。 水晶帘动微风起 , 满架蔷薇一院香 。 ”
宋代诗人杨万里在《暮热游荷花池上》诗中写道:细草摇头忽报侬 , 披襟拦得一西风 。 荷花入暮犹愁热 , 低面深藏碧伞中 。 
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清代诗人江堤在《消暑诗》中写道:柳枝西出叶向东 , 此非画柳实画风 。 风来无质堆纸上 , 巧借柳枝相形容 。
【大暑|赵许江:大暑降至,都说夏日苦,唯有你最甜,愿君夏安】
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大暑中的民间饮食
我国幅员辽阔 , 大暑节气民间饮食习俗大致分为两种:
一种是吃凉性食物消暑 。 湘东南地区则流行一句广东谚语:六月大暑吃仙草 , 活如神仙不会老 。 仙草即“凉粉草” , 有神奇的消暑功效 , 用它做成的“烧仙草”在外观、口味、疗效上均与龟苓膏类似 。 台湾则有大暑吃凤梨之俗 , 乃是因为这个时节的凤梨最好吃 。
与此相反的是 , 有些地方的人们大暑时节偏要吃热性食物 。 如福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟来“过大暑” 。 湘中、湘北有一传统的进补方法 , 就是大暑吃童子鸡 , 湘东南还有大暑吃姜的风俗 , “冬吃萝卜夏吃姜 , 不需医生开药方”
另外吃一些滋阴补气、清热解毒、健脾祛湿的食物 , 比如苦瓜、大枣、百合、豆浆、鸡肉、西瓜、莲子、冬瓜、绿豆、薏米、桃子、冬菇等等 , 都是适合这个节气食用的 。 
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时序交替
生生不息
用不了多久
又是一个
秋高气爽、硕果累累的秋天
你好 , 大暑
愿君夏安!
图文编辑:赵许江
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