燃气|你真会使用燃气灶吗？燃气师傅提醒，叮嘱家里人
现在基本每个家庭都在使用双灶台燃气灶 ， 但是好多朋友在使用的时候分不清楚哪边用来炒菜 ， 哪边用来煲汤比较好 ， 多亏了燃气师傅的提醒才知道 ， 今天就分享给大家 。
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双灶台一般采用的都是双火力的设计 ， 虽然我们从火力上看不出很明显的区别 ， 但是其实左边灶台和右边的功能是不一样的 ， 左边的话一般用来煲汤的 ， 而右边的灶台基本是用来炒菜的 ， 这样主要和中国人的烹饪习惯是有关联的 ， 我们一般都喜欢吃炒菜 ， 那么炒菜就需要大火爆炒 ， 尤其是右边的灶台火力比左边的灶台要旺一些 ，
【燃气|你真会使用燃气灶吗？燃气师傅提醒，叮嘱家里人】
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因此 ， 我们要用右边来炒菜 ， 而且炒菜的时候翻炒的幅度有时候都比较大 ， 除了左撇子外 ， 一般用左手可能都不顺手 ， 另外一点 ， 我们如果把锅放在左边炒菜 ， 而右边的燃气又在工作的话 ， 这个时候就很容易会烫伤我们的手臂和手部 ， 所以我们习惯性用右边的灶台炒菜 ， 而且由于左边的灶台火力比较小 ，
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更适合平时用来煲汤食用 ， 俗话说煲汤讲究一个小火慢炖的过程 ， 这样煲出来的汤呢 ， 菜更加的好喝又有营养 ， 因此左边的灶台不建议用来炒菜 。
好了 ， 燃气师傅的忠告分享给大家了 ， 如果大家也同样觉得实用的话 ， 就赶紧分享给自己的亲朋好友吧！
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