美味|营养美味的早餐饼来喽，比面包和馒头都香甜，做一次吃三天
早餐是一日三餐中最重要的一餐 ， 别偷懒 ， 一定要认真对待 。
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早餐的最佳搭配建议多吃全麦面包、馒头、豆浆、牛奶、鸡蛋、蔬果等 。最近 ， 这早餐饼我家人最爱吃 ， 比面包馒头香甜 ， 特别简单 ， 做一次吃三天 ， 外表酥脆 ， 里面香甜 ， 连吃几天都不腻 。
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今天的早餐看似复杂 ， 其实我只花了十几分钟 ， 面团是前一天晚上揉好放冰箱冷藏发酵 。第二天早上拿出来室温醒发 ， 然后包入紫薯泥 ， 放到轻食机中热压5分钟即可出炉 。紫薯 ， 我是买现成的低糖紫薯泥 ， 如果想要吃得更健康些可以自己做紫薯泥 ， 再用全麦面粉代替高筋面粉那就更完美了 。
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【美味|营养美味的早餐饼来喽，比面包和馒头都香甜，做一次吃三天】【紫薯泥华夫饼】
[食材]：高筋面粉300g、酵母5g、白糖40g、盐3g、鸡蛋1个、牛奶150g、黄油40g、紫薯馅料适量
[做法]:
1.高筋面粉300g、酵母5g、白糖40g、盐3g、鸡蛋1个、牛奶150g ， 倒入厨师机中揉面 ， 先揉匀没有生面粉为止 。
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2.接着放入黄油 ， 揉出粗膜 。做华夫饼用的面团不需要揉出手套膜 。
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3.揉好的面团盖上保鲜膜 ， 室温下发酵2倍大 。夏天室温发酵大约50分钟—1小时左右 。
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4.取出发酵好的面团 ， 排气分隔成8份 ， 揉圆盖上保鲜膜醒发30分钟 。
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5.然后擀成圆饼包上紫薯泥 ， 像包包子一样 ， 收口捏紧搓圆 。
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6.蓝宝轻食机 ， 预热两分钟 ， 刷一层油 。蓝宝轻食机有多种烤盘 ， 可以做热压三明治、鲷鱼烧、华夫饼 ， 还能做蛋糕等 。烤盘即使不刷油也完全不粘 ， 可以做出花样早餐 。
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7.合上上盖 ， 定时加热5分钟 。这款早餐机其中一个优点就是可以定时 ， 再也不担心烤糊了 。
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这道营养美味的紫薯华夫饼就完成了 ， 又酥又香 ， 吃一次就爱上了 。一次可以多做一些放冰箱冷冻 ， 吃的时候放烤箱回炉烘烤几分钟就可以了 。
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