美食|夏天易上火，这个菜清热去火，解暑气
【美食|夏天易上火，这个菜清热去火，解暑气】夏天到了，容易上火，苦瓜是天然的“灭火器”，炎热的夏天多吃点苦瓜能够很好的败火 。苦瓜性寒，味苦，具有清热祛暑、养颜嫩肤、降血糖等功效，自带的独特清香也是其最大的魅力之一，但大部分人还是会顾忌苦瓜的味道，但与鸡蛋同食可以减少其中的苦味，今天就用苦瓜搭配鸡蛋，做一道香软营养苦瓜蛋饼，喜欢的朋友不妨试试 。
苦瓜蛋饼
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