吃货|吃货救星,美食制造机东芝微烤一体机ER-T16CNW使用体验分享( 二 )



烘烤的过程需要手动翻面,烤到一半的时候机器就会发出蜂鸣声,提示我需要给它手动翻面了,这个小细节还是有点意思的。这款微烤一体机拥有900W的变频微波,再加上上文提到的底部微晶加热板,能够快速提高腔体热辐射,加热的速度更快。

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使用预定程序烤出来的吐司颜色刚好,色泽金黄,吃在嘴里很香很脆,没有烤焦的味道,如果没有这个设置好的时间及翻面提醒的报警声,指不定这个吐司要被我烤成黑不溜秋的样子。作为一款厨房小帮手,我们最希望看到的就是操作简单。虽然各种功能看起来很炫酷,但是真正体验下来还是很易学的,第一次尝试的整个过程很顺利。

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有了烤面包的成功经验,我的自信心似乎开始爆棚了,直接翻出冰箱的鸡腿,准备来一个高难度的烤鸡翅。东芝的ER-T16CNW微烤一体机是有解冻功能的,但是我急于求成,直接用热水淋在鸡腿上解冻了,一来是节约时间,二来可以去除一些血腥味。这一次使用的是它的OVEN立体烤模式,据说在烘烤的过程中,腔体内部会形成热循环,不仅烤的更快,食物的受热也更加均匀。下面我们就来尝试一下。

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烤鸡腿个人感觉整体还算是成功的,唯一不足的地方还是经验问题,其实本来我的鸡腿已经烤熟了,但是我又在上面涂抹了一些蜂蜜,继续烤了几分钟,结果表面有一些地方出现了烧焦的情况,后来问我老婆才知道,原来烤制鸡腿到6分熟的时候就要开始涂抹蜂蜜,这样烤制出来的鸡腿就会是金灿灿的。不过我对自己的作品还是比较满意的,为了有点仪式感,我还在鸡腿上面撒了一些孜然粉,然后开始享用这次大餐。
PS:像鸡腿、鸡翅这种肉制品,制作时间较长,当烹饪结束后,东芝ER-T16CNW微烤一体机的风扇会自动排风散热几分钟。这样的设计可以快速的冷却发热部件,达到保护机器的作用。与此同时,自动排气的第二个好处就是可以对东芝ER-T16CNW微烤一体机内的空气进行换气,这样下次再制作其他食物时不会串味,这也是区别于普通微波炉的地方。

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中午鸡腿吃多了,晚上自然要整点不一样的。研究了一番之后,发现东芝T16微烤一体机的功能太多了,各种花式菜谱,看的我眼花缭乱,最终我决定来个铁板豆腐,加上中午剩下的两根鸡腿就算是晚餐了。学着网上的教程,将豆腐切成方块,上面淋一层剁椒,再倒一些油,然后就直接丢到了微烤一体机里面去,剩下的一切都交给机器搞定。
最后的成品远比我预期的要好,一是豆腐颜色很好看,二是豆腐确实入味了,三是完全没有烤焦。看来只要逼到份上,男人也是可以成为大厨的。

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说来也巧,朋友半夜三更喊我吃宵夜,因为已经吃了一天的烧烤了,所以我实在是不想出门,谁知他坚持要吃。后来我索性让他直接在外面买了一些腌制好的半成品来我家,反正家里有东芝T16微烤一体机,刚好家里还有点牛肉和龙虾,一顿大餐还是够的。
难得没人管,可以在家里烧烤配啤酒,聊聊人生了,毕竟我们有几个月没有一起聚了。讲真,这次婆姨不在家,自己弄吃的感触还是挺深的。作为一款在日本销售火爆的网红级产品,东芝ER-T16CNW微烤一体机的使用很简单也很智能化了,在家轻松做出大餐不再是梦想,而且还能兼具省钱和健康。
但是不得不说,虽然我有了微烤一体机的帮助,其实从准备材料、清洗腌制、饭后刷碗、收拾战场等等,也是一件很辛苦的事情。所以说啊,那些在家里可以不用动手直接吃的我们,还是多感谢那些长期不辞辛劳做美食的人吧。


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