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|从白莲潭到什刹海的时光传奇( 二 )


万宁桥南北的路旁至斜街（今鼓楼西大街）一带曾有许多茶楼酒店 ， 不少文人才士时常到此游览 。 元代大书法家、诗人赵孟頫曾有诗咏道：“白水青山引兴多 ， 红裙翠袖奈愁何 。 只从暮醉兼朝醉 ， 聊复长歌更短歌 。 ”海子畔的鼓楼附近交通便利 ， 商贾云集 ， 是元大都城最热闹繁华的地方 。
湖光山影的休闲胜地
明初大都改称北平 ， 将北部城墙向南移五里 ， 于是积水潭西北部被隔在了城外 。 宣德年间又将元代皇城东墙外的一段水道围在皇城内 ， 从此使通州来的漕船不能直接驶入积水潭 。 昔日汪洋一片的积水潭逐渐变为细流相连的西海、后海、前海三片水面 。 积水潭的名字在这一时期逐渐变成了什刹海 。
现在积水潭也是元代积水潭遗留 。 元代积水潭分解以后 ， 西北角留下来的 ， 保留了积水潭的名字 ， 南面大片水域的名称则被什刹海取代了 。
什刹海水面虽然比元朝时减少很多 ， 但在北京城内 ， 能有这样一大片水面仍是十分难得 。 漕船不能直达 ， 什刹海虽少了繁华 ， 但也少了喧闹 。 有水则秀 ， 有水则活 ， 有水则有灵气 ， 什刹海又成为都人游赏的休闲胜地 。
明清时 ， 什刹海畔广植柳树 ， 寺庙林立 ， 名园密布 ， 有水田数百亩 ， 风光绮丽 ， 富有江南水乡之秀 。 明代蒋一葵在《长安客话》中描述：“草树青葱 ， 鸥凫上下 ， 亭榭掩映 ， 列刹相望 ， 烟云水月 ， 时出奇观 ， 时都下第一胜区也 。 ”什刹海与北海、中南海虽然水脉相连 ， 却没有皇家园林那种人工构筑的富丽堂皇 ， 依然保持着几分自然淳朴的性格 。
明清时不少人把这里比作西湖 ， 赞誉她具有“西湖春、秦淮夏、洞庭秋”之美 ， 《燕京岁时记》中说：“绿柳垂丝 ， 红衣腻粉 ， 花光人面 ， 掩映迷离 ， 直不知人之为人 ， 花之为花矣 。 ”随着人文底蕴日渐浓厚 ， 什刹海在明清出现了更多的名称 。 除了承袭旧的积水潭、海子等名外 ， 还出现了一些新名 。 如西湖、北海子、西涯、北湖、莲花池、净业寺湖等 。 周边一带明清时期还出现了“西涯八景”之说 ， 即银锭观山、谯楼更鼓、西涯晚晴、景山松雪、白塔晴云、响闸烟云、柳堤春晓、湖心赏月 。
其中银锭观山尤为有名 ， “银锭”指位于什刹海前海和后海之间的银锭桥 。 在桥上遥望西山 ， 山虚水实 ， 虚实相依的意境 ， 为诗人所赞美 ， 被誉为“城中水际看西山第一绝胜处” 。 清人吴岩《沿银锭河堤作》写道：“短垣高柳接城隅 ， 遮掩楼台入画图 。 大好西山街落日 ， 碧峰如障水亭孤 。 ”
底蕴深厚的民俗渊薮
什刹海南有壮丽皇城 ， 东邻繁华街市 ， 加上自身景色秀丽 ， 吸引了都城各阶层市民前来踏青、游玩、宴集 。 与警卫重重的皇家园林和门扉紧闭的私家园林相比 ， 什刹海是北京城内难得的开放性休闲空间 ， 无论达官贵人还是文人墨客 ， 抑或是贩夫走卒 ， 什刹海一概来者不拒 ， 可谓“最亲民”区域 。
自元、明、清以来兴起的各种时令习俗加之定期举办的庙会 ， 在此相继展开 ， 使什刹海充满了烟火气息 。 每到正月十五元宵节 ， 什刹海畔都会举办灯会 ， 此外 ， 上巳春禊、浴象洗马、盂兰盆会、观莲赏荷等活动也都成为传统民俗 。 什刹海地区涌现了众多饭馆、酒肆、古玩店 。 现存银锭桥畔的中华老字号饭馆“烤肉季” ， 便是从什刹海岸边摆摊发展起来的 。
夏季北京天气炎热 。 什刹海水面宽阔 ， 树木众多 ， 风光秀丽 ， 遂成为别具一格的庙会式消夏场所 。 清代文献《天咫偶闻》中说：“都人士游踪 ， 多集于什刹海 ， 以其去市最近 ， 故裙屐争趋 。 长夏夕阴 ， 火伞初敛 ， 柳阴水曲 ， 团扇风清 。 几席纵横 ， 茶瓜狼藉 。 玻璃十顷 ， 卷浪溶溶 。 菡萏一枝 ， 飘香冉冉 。 想唐代曲江 ， 不过如是 。 ”
民国时 ， 每到夏季什刹海的集市更加热闹 ， 余棨昌在《故都变迁记略》中称赞什刹海“昔日荷花最盛 ， 为消夏第一胜地” 。 20世纪30年代 ， 北京城内形成了两个最热闹的游乐场所 ， 一处是天桥 ， 另一处就是什刹海的荷花市场 。 每到荷花盛开前后 ， 长堤两侧席棚鳞次栉比 ， 众多商贩和杂耍曲艺艺人聚集于此 ， 叫卖和喝彩的声浪飘满了什刹海 。 很多高搭的席棚下设有座位 ， 出售饭食茶点和各种小吃 ， 有馅饼、褡裢火烧、灌肠、莲子粥、荷叶粥等熟食和菱角、白藕、莲子、鸡头米、豌豆黄、驴打滚、酸梅汤、雪花酪……品种繁多的食品和杂耍使得游人流连忘返 。


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