玉米|这个黄金玉米带为什么闻名遐迩?
新华社长春7月22日电(采访人员段续 薛钦峰)日照充足、黑土肥沃、平原广阔……位于吉林省的黄金玉米带,与同纬度上的美国、乌克兰玉米带齐名,并称“世界三大黄金玉米带” 。优质的自然禀赋,勤劳的吉林人民,不断进步的农业科技,让中国的黄金玉米带享誉世界 。
吉林省玉米总产量、人均占有量、商品粮率居全国首位,有力保障了粮食安全 。近年来,吉林省在玉米种植结构调整、玉米产业链打造等方面不断发展,金黄的玉米正在变成带动乡村振兴、产业发展的“金豆子”,助力吉林省争当农业现代化建设排头兵 。
高品质玉米“甲天下”
吉林省中西部的粮食主产区位于黄金玉米带的核心区,温润的气候和肥沃的土地,造就了绝佳的玉米生长环境 。全国每种出8穗玉米,就有近1穗产自吉林 。最高时,吉林约70%的耕地种玉米,80%的粮食是玉米 。
进入21世纪,在玉米增产带动下,吉林省的年粮食总产量连续跨过500亿、600亿和700亿斤大关,已经连续7年超过700亿斤,粮食商品率超过80%,每年有一半的玉米直接销往省外 。
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5月7日,在吉林省四平市梨树县,农民驾驶免耕播种机播种玉米 。新华社采访人员 张楠 摄
肥沃的黑土地,丰沛的松江水,广阔的平原上,一片片玉米正拔节生长,犹如绿色的海洋 。吉林省的玉米不仅产量高,而且品质佳,平均容重700克以上、角质率80%以上、含油量比其他地区玉米平均高出0.3%、蛋白质含量平均高出0.5%……一项项权威检测数据,直观地展现了吉林玉米的品质 。高淀粉玉米、高油玉米、糯玉米等专用玉米品质均优于国家标准,是食品、饲料和工业原料的优质选择 。
吉林省玉米品质好、转化率高——这是国内玉米饲料市场的共识 。在广西等地,饲料用玉米的购进数量中,吉林省玉米占40%以上 。
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2019年10月15日,在吉林省四平市梨树县,农民驾驶农机收割玉米(无人机拍摄) 。新华社采访人员 张楠 摄
“我们的玉米品质在国内数一数二 。”吉林省榆树市农民马占有指着远处的玉米地说,他经营的300多公顷玉米,每公顷产量高达28000斤 。每年,合作社向市场供应近1000万斤玉米 。
【玉米|这个黄金玉米带为什么闻名遐迩?】凭借高产量和高品质,马占有与多家加工企业建立合作关系,玉米还没长出来,订单已经排满 。“这一大片玉米是和天津一家饲料企业签的订单,专门生产高蛋白玉米 。”马占有说 。
广袤的吉林大地上,像马占有一样的农民还有许多,为端牢“中国饭碗”提供了有力支撑 。
“粗粮细作”延展产业链
黄金玉米带上,正在崛起一条深加工产业链 。从玉米原粮到深加工产品,颗粒饱满的玉米正在被“粗粮细作”,变成多种多样的下游产品,带动农民增收致富 。
中粮生化能源榆树公司坐落在素有“天下第一粮仓”之称的吉林省榆树市,车间里,一台台设备隆隆作响 。“玉米原粮下游应用领域丰富,科技含量高,附加值高 。”总经理李大勇说 。
这家企业具备年加工玉米70万吨、生产淀粉50万吨、液糖10万吨的产能,还具备玉米油、玉米纤维饲料、玉米蛋白粉等产品的生产能力 。
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5月7日,在吉林省四平市梨树县康达农机农民专业合作社,农民杨连军向免耕播种机里投放玉米种子 。新华社采访人员 张楠 摄
中粮生化能源榆树公司的下游,玉米产业链还在不断延展 。中荷合资中化帝斯曼公司将玉米淀粉转化为氨基青霉烷酸 。企业负责人表示,该产品是青霉素、阿莫西林等药品的原料 。
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