|中国哪所大学最好吃？农学院笑了( 三 )
比如 ， 黑大微生物实验室研制的酸菜 ， 是利用乳酸菌进行发酵 ， 代谢产生天然防腐剂 ， 所以感觉起来也比各式亚硝酸盐健康一些 。
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同样 ， 南京农业大学的烧鸡也是该学校的老师和同学改进了小作坊做烧鸡的制作工艺 ， 实现了标准化的安全生产 。
听听这原理——
“运用内源酶成熟调控技术分解出的咸味肽 ， 可以少放盐；鲜味肽可以代替味精；抗氧化肽可以延长保质期 。 ”
虽然说吧 ， 也听不太懂 ， 但感觉起来就是健康啊 。
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△美食博主评测 ， 唯一的缺点是太小
华农酸奶则有无糖版 ， 在少糖少盐少油的追求健康大背景下 ， 农业院校出产的这些虽然土但是却健康的食品 ， 自然就成了大家追捧的对象 。
事实上 ， 人们购买农学院生产的食品 ， 也是看中了背后强大的科研团队生产加持 ， 所谓专业的人做专业的事 ， 农学院对产品的把控常常是一流的 。
像华中农业大学动物科技学院研发的水牛奶 ， 牛是引进的纯种地中海奶水牛 ， 而在奶水牛养殖、加工和销售等产业链过程中 ， 就有着多项国家专利 。
同样 ， 湖南农业大学的辣条是在10万级洁净车间里生产出来的 ， 通过了ISO9001质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证 ， 也有着相关专利 。 （辣条：没想到吧
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说了这么多 ， 如果你已经被种草了一堆 ， 那上流君负责任地再提示一句 ， 因为产能的原因 ， 有些农学院产品仅仅局限在本地 ， 比如扬州大学酸奶；还有的产量比较少 ， 比如农科院燕麦片 ， 买过的朋友说它的发货速度慢到像是下单了才去种……
【|中国哪所大学最好吃？农学院笑了】不过上流君觉得 ， 现在交个农学院的朋友还来得及哟 。
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