吃货|夏日饮品冰咖啡，外面买6元一杯，在家5元全家够喝，清凉还解暑
导语：夏日冰咖啡 ， 冷饮店6元一杯 ， 在家5元成本全家够喝 ， 下火还解暑
天热 ， 人们便喜欢喝各种各样的冷饮 ， 尤其是网红带火的一些冷饮 ， 更是得到了不少年轻人的追捧 ， 冰咖啡便是众多网红冷饮中非常经典的一种 ， 不似其他的冷饮一般会添加许多的果粒 ， 冰咖啡是用简单的食材做搭配 ， 冰冰凉凉 ， 而且还能让人提神醒脑 ， 喝着特别过瘾 ， 其实冰咖啡的做法非常简单 ， 轻松便可搞定 ， 冷饮店买6元一杯的冰咖啡 ， 在家5块钱成本做得够全家人喝了 ， 喜欢的当然更是不能错过了学习 ， 大热天喝一杯冰咖啡 ， 帮助下火还解暑 ， 下面我便会将冰咖啡的做法详细分享给大家 。
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冰咖啡的做法：
备用食材：咖啡粉10克（冷冻） ， 热水90毫升（冷冻） ， 咖啡粉10克（冷藏） ， 热水500毫升（冷藏） ， 牛奶适量 ， 炼奶少许；
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制作过程：第一步 ， 首先做需要冷冻的咖啡 ， 将咖啡粉放入一个小碗中 ， 冲入90毫升的热水将其化开 ， 用勺子搅拌均匀 ， 用筛网过滤下 ， 保证无咖啡颗粒；
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第二步 ， 待将其在常温下放凉后 ， 准备出冰格 ， 将做好的咖啡液倒入在冰格中 ， 放入冰箱冷冻一个晚上的时间 ， 接下来制作冷藏的咖啡液；
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第三步 ， 将咖啡粉和热水的量秤好准备到位 ， 热水放入在一个容器中 ， 将咖啡粉倒入在热水中 ， 用勺子将其搅拌均匀 ， 在室温下防止冷却后；
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第四步 ， 将咖啡液放入在冰箱中冷藏一个晚上的时间 ， 待将冷冻的咖啡冻至完全变成冰块的时候就说明可以了 ， 将冷藏好的咖啡液也从冰箱中取出；
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第五步 ， 咖啡液倒入在杯子中 ， 将咖啡冰块放入在其中 ， 再根据个人的口味加上点牛奶或者是炼乳 ， 便可享用 。
小编总结：咖啡对于有些人来说 ， 不仅是可以帮助提神醒脑 ， 在工作之余能够偷得浮生半日闲 ， 咖啡更是成为了不少人每天必喝的一种饮品 ， 咖啡需要用热水冲泡而成 ， 但在热天还是喝热的咖啡 ， 难免会让人感觉不舒服 ， 但如果还是喜欢喝咖啡 ， 便可以选择用这个方法做 ， 一款冰咖啡 ， 更适合在这个夏天喝 ， 清凉爽口 ， 而且还可帮助下火解暑 ， 是非常不错的选择 ， 喜欢喝冰咖啡的别总是在外面买 ， 冷饮店一杯6元的冰咖啡 ， 自己在家做5块钱成本够全家人喝了 ， 喜欢的别错过了 。 烹饪小技巧：
1、我选择做咖啡液和咖啡冰块 ， 当然了直接用饮用水冻的冰块做也是可以的 ， 咖啡液和咖啡冰块需要选用不同的量来做 ， 重量都需要秤好了才可；
2、咖啡粉一定要用热开水将其冲开 ， 并且用勺子搅拌至无颗粒的状态 ， 这样的咖啡冻口感才会更加细腻 ， 当然了用咖啡机自己磨也是可以的 ， 根据个人的习惯做便可；
3、冷冻或者是冷藏的时候 ， 一定要在室温下放置冷却才可入冰箱 ， 冷冻冰块的时候时间需要根据实际的情况来掌握 ， 将其冻至发硬便可 ， 可以根据个人的口味加上牛奶或者是白糖调味 。
【吃货|夏日饮品冰咖啡，外面买6元一杯，在家5元全家够喝，清凉还解暑】
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