食疗食补|教你绿豆汤的六种做法夏天必备解暑解渴( 二 )
3、加入冰糖即可食用 。
莲子绿豆汤
食材：薏米3杯、绿豆1杯、莲子15颗、少许野蜜、百合
做法：
1、将买来的薏米摊开 ， 然后把其中的黑仁和杂质都挑出来扔掉 。
2、绿豆也需要把一些坏豆和杂质挑出并扔掉 。
3、莲子一定要逐颗逐颗地检查 ， 然后将莲子芯去掉 。
4、把这三种食材混合在一起淘洗干净后再放入水中浸泡至少2小时以上 。
5、把泡好的食材全部放入煮锅中 ， 再加入适量的清水 ， 先用大火煮开以后再改小火熬煮 ， 直到薏米变得软烂 。
6、煮好后的薏米莲子绿豆粥待其稍微冷却一点 ， 即可调入蜂蜜食用 。
【食疗食补|教你绿豆汤的六种做法夏天必备解暑解渴】君煜食品中式鱼子酱出品
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