中年|五大“入侵”中国的物种 被国人吃的濒临灭绝
众所周知 , 中国是一个历史悠久的美食大国 , 对于“吃”而言中国人恐怕最有发言权了 。 无论是天上飞的还是水里游的 , 亦或是地上跑的 , 只要能吃 , 中国人就会变着法的把它们做成美食 , 这也算是与生俱来的天赋了 。 也因为这样 , 导致不少外来物种都被我们吃到濒临灭绝 , 下面我们就来盘点一下其中最具有代表性的五种 。
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贻贝
第五名:贻贝
贻贝也叫青口 , 是双壳类软体动物 , 雅号“东海夫人” , 原产地是黑海 。 其蛋白质含量高达59% , 外壳呈青黑褐色 , 生活在海滨岩石上 。 因为强劲的繁殖力和较快的生长速度 , 贻贝一度给美国、英国等国家的水生态环境造成了很大的破坏 。 不过进入中国后 , 其命运就发生了天翻地覆的变化 , 成为了中国吃货们热烈追捧的一道美味 。 目前 , 贻贝在我国许多地区都有养殖 , 销量很高 。
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罗非鱼
第四名:罗非鱼
罗非鱼 , 俗称: 非洲鲫鱼、鲫、越南鱼、南洋鲫等 , 原指以莫桑比克为模式产地的口孵非鲫属鱼类物种 。 通常生活于淡水中 , 也能生活于不同盐份含量的咸水中 , 也可以存活于湖、河、池塘的浅水中 。 它有很强的适应能力 , 在面积狭小之水域中亦能繁殖 , 甚至在水稻田里能够生长 , 且对溶氧较少之水有极强之适应性 。 绝大部分罗非鱼是杂食性 , 常吃水中植物和碎物 。
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非洲牛蛙
第三名:非洲牛蛙
“入侵”中国后 , 因为肉质鲜美、营养丰富 , 非洲牛蛙很快便被中国吃货们吃到了靠人工养殖的地步 , 目前野生的在乡下一些地方还能见到 。
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香辣小龙虾
第二名:小龙虾
【中年|五大“入侵”中国的物种 被国人吃的濒临灭绝】
小龙虾 , 也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾 , 属淡水经济虾类 , 因肉味鲜美广受人们欢迎 。 但其相较于当地物种而言具有生态竞争优势 , 因而会导致破坏性危害 。 中国于20世纪30-40年代从日本引进小龙虾 , 随着时间的推移 , 现在已经成为国人餐桌上不可缺少的一道美食 , 而且需求量一直在迅速增长 。 目前 , 我们吃到的都是人工养殖的 , 野生的小龙虾实在太少了 。 夏天快要到了 , 叫上小伙伴来个几斤香辣小龙虾再配上一箱啤酒 , 那感觉是不是很爽呢?
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黑鱼煲
第一名:蛇头鱼
又名“黑鱼” , 其繁殖能力和破坏性给美国人留下了极其深刻的印象 。 但在中国已经是一种常见的食用鱼 , 个体大、生长快、经济价值高 。 黑鱼骨刺少 , 含肉率高而且营养丰富 , 是吃货们非常喜欢的鱼类之一 , 现在已经很少有野生的 。
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