钱江晚报|单身套菜、一人食火锅 如果孤独有段位你属于哪类？( 二 )
又一个女生试探着进了店里 。 落座后 ， 她同样点了一份单人套菜 。 “我住在瓜沥 ， 正好到这附近办点事 ， 特别想吃火锅 ， 网上搜了一下 ， 就过来了 。 ”这是她第一次尝试一人食火锅 。 “我特意带着充电宝 ， 计划着一边吃火锅一边看剧 。 ”每个座位上都准备了手机架 。
两个女生一句一句地聊了起来 。
“有时候朋友约不到 ， 又不能亏待了自己 ， 那种大的火锅实在吃不完 ， 这种挺好的 ， 量也刚刚好 。 ”
“是呀 ， 这种火锅吃了身上还没有太大的味道 。 ”
……
火锅店的老板姓祝 。 祝老板说 ， 顾客中只有50%是一个人来的 ， 还有一半是情侣或者朋友结伴而来 ， 甚至有公司聚餐把小店包下来的 。
祝老板是地道的老杭州 ， 做贸易生意 。 2019年8月 ， 他花了30万元开了这家店 。 “生意还不错 ， 也有网红来拍视频的 。 很多人都图个新鲜 。 ”祝老板说 ， 顾客中七成是女顾客 ， 而且多是漂亮姑娘 ， 偶有男生过来 。 “目前 ， 中午客人少 ， 晚上才能坐满 。 之前还请了个工人 ， 现在就我和我妈两个人在忙 。 ”
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