蒙蒙趣说|为什么不愿意买螃蟹了?螃蟹为何销量不好了?

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蒙蒙趣说|为什么不愿意买螃蟹了?螃蟹为何销量不好了?

据小编所知 , 最近的螃蟹市场并没有出现滞销的现象 , 因为就连未出湖的螃蟹也多被经销商给预订走了 , 所以这个滞销一说是不成立的 , 况且螃蟹市场 , 也不会出现滞销现象的 , 毕竟螃蟹的市场价格 , 就是被我们自己惯出来的 , 所以无论螃蟹的价格多少 , 基本不会出现滞销现象的 , 而唯一有变化的 , 就是购买人群有了戏剧性变化了 , 也就是从我们普通消费者购买 , 变成中产以上阶层购买了 , 毕竟螃蟹的市场价格 , 已经到了我们普通消费者购买不起的地步了 。

况且目前的螃蟹市场 , 已经换了另一种销售模式了 , 已就是从小打小闹销售 , 变成了品牌销售了 , 而这些有了品牌的螃蟹 , 无论是在价格上面还是包装上面 , 又要比以前高上很多了 , 但这些有了品牌的螃蟹 , 也只是高了这二样而已 , 至于螃蟹的其它方面 , 在个人看来 , 是和以前完全没有多少区别的 , 尤其是螃蟹的口味问题了 。 那更是一点没有多有高多少的 , 所以现在的螃蟹市场 , 基本多是打着品牌旗号变相提高螃蟹市场价格而已 , 而且越是那些名气比较大的螃蟹 , 出现在市场的数量越多 。

但这些名气比较大的螃蟹往往一年下来 , 也不过才有1200-1500吨左右的数量 , 但出现在市场的数量 , 却是这个数字的好几倍之多了 , 所以现在的螃蟹市场 , 又是一个鱼龙混杂的市场了 , 而且我们在购买螃蟹的时候 。 还有一个最最不让我们满意的问题 , 那就是螃蟹的捆绑问题了 , 因为有些螃蟹身上 , 往往多是捆着一两左右绳子的 , 而螃蟹的真正重量也不过是才二三两左右 , 所以我们在购买螃蟹的时候 , 还要为一两左右的捆绑绳付款买单了 , 而且这个绳子 , 还要以螃蟹的价格买单了 , 所以螃蟹的捆绑问题 , 也成了销售最大问题了 , 毕竟没有人高兴用螃蟹的价格 , 来购买一两左右绳子的 。

再者农村的养殖户们一看有利可图 , 疯狂扩大规模 , 养殖的越来越多 , 都希望赶在八月十五前后卖个好价钱 , 大家却忘了市场规律 , 什么东西都是物以稀为贵的呀 , 一旦供大于求必然导致价格下跌 , 这也就是为什么今年南方螃蟹烂市的主要原因吧!老百姓对螃蟹购买力的改变中国是礼仪之邦 , 每逢佳节走亲访友 , 中秋时节 , 送点品牌螃蟹当礼物 , 又体面又上档次 。 之前中秋节时 , 本想给亲戚送点大闸蟹 , 结果团购的大闸蟹要23号以后才能上市 , 且到了10月份才变得肥美 , 于是就改成了别的礼物 。 因此 , 一些想趁着中秋佳节赚一笔的螃蟹销售受到了一定影响 。 螃蟹的销售错过了中秋节的旺季 。 今年猪肉价格飙升厉害 , 人们手里的钱越来缺少 , 购买力明显下降 , 螃蟹少则几十元一斤 , 多则上百元一斤 , 螃蟹不是生活必需品 , 可有可无 。 比如小编就不爱吃螃蟹 , 感觉里面没有多少肉 , 价格也够贵的 。 对于咱们普通老百姓来说 , 买一斤螃蟹不如买牛肉更加实惠 。

螃蟹市场鱼目混珠 , 良莠不齐 , 螃蟹的主产区集中在江苏 , 湖北等地 , 螃蟹市场混乱 , 价格乱 , 以次充好 , 普通螃蟹冒充品牌螃蟹等等 。 以阳澄湖大闸蟹最为出名 , 于是一些不良商家就贴上阳澄湖大闸蟹的标签 , 以图卖个好价钱 。 由于今年中秋在九月份 , 一些商家为了捞一笔 , 不惜提前捕捞 , 使螃蟹质量总体上还不太好的时候就被拿出去销售 , 人为的强行提前销售 , 结果螃蟹的质量普遍比较差 , 想卖螃蟹的养殖户又很多 , 多种因素综合起来 , 加速了今年螃蟹市场的混乱 。 销售渠道多样化 , 商超 , 实体专卖店 , 电商 , 微商等纷纷售卖起了螃蟹 , 价格差异很大 。 价格竞争激烈 , 会出现一些恶性竞争 , 不惜打价格战 , 以抢得先机 , 占领市场份额 。

今年的螃蟹销售虽然刚刚开始 , 由于多方面原因 , 比如蟹市场供大于求 , 老百姓购买力 , 螃蟹市场的鱼目混珠等等 , 目前的销售没有往年同期火爆 , 希望螃蟹养殖户理性养殖 , 消费者理想消费 , 共同建造和谐健康的螃蟹销售市场 。


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