鸢尾花心|这菜我家隔三差五就做一次,孩子益智增高,女人美容颜,延缓衰老
海鲜菇别直接炒 , 和此菜搭配家人更爱吃 , 大人壮实 , 孩子聪明长高
春季的蔬菜虽然种类多 , 但菌类菜照样深受大家喜爱 , 价格和青菜差不多 , 营养却是极高 。 比如海鲜菇 , 又叫蟹味菇 , 质地脆嫩 , 味道鲜美 , 富含的维生素和氨基酸 , 有助于青少年益智增高 , 成长发育 , 孩子要吃;海鲜菇的根部以上部分更是很好的食材 , 它的提取物能促进抗体形成抗氧化剂 , 具有美容颜、延缓衰老的功效 , 女人要吃 。 
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海鲜菇 , 好多人都用来涮火锅 , 平常不怎么买 , 其实海鲜菇很百搭 , 它还有更好吃的做法 , 但不是直接炒 , 我家的美味搭配就是和豆腐一起烧 , 口感嫩嫩的营养加倍丰富 , 补钙强健身体 。 此外 , 考虑到孩子们的口味 , 担心挑食不爱吃 , 就放了孩子们最没抵抗力的火腿肠来俏色提味 , 真是受欢迎啊 , 大人孩子都喜欢 , 大家也不妨试试哦!
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【海鲜菇烧豆腐】这菜我家隔三差五就做一次 , 孩子益智增高 , 女人美容颜 , 延缓衰老
准备主要食材:海鲜菇400克 , 老豆腐150克 , 火腿肠1根60克
【鸢尾花心|这菜我家隔三差五就做一次,孩子益智增高,女人美容颜,延缓衰老】准备辅助食材:姜末3克 , 白胡椒粉1克 , 盐4克 , 水淀粉 , 植物油
制作过程:
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第一步:海鲜菇切掉根部 , 先冲洗一下 , 然后再泡水洗净;火腿肠剥去外皮;老豆腐冲洗干净
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第二步:把过长的海鲜菇切成两半 , 每段大概长6-8厘米;火腿肠先大斜刀切宽约1.5里面的段 , 然后再切厚约3毫米的菱形片;老豆腐切1.5厘米见方 , 长约3厘米的块
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第三步:炒锅烧热 , 放植物油 , 油温4成热 , 下姜末炒香
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第四步:放入海鲜菇大火翻炒
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第五步:海鲜菇翻炒一段时间后会出汤 , 放入老豆腐和火腿肠一起烧制
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第六步:汤汁还剩少许 , 放入白胡椒粉 , 加盐调个味
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第七步:倒入水淀粉勾芡 , 翻炒均匀即可关火装盘
宝妈小贴士:海鲜菇吸水 , 烧制的过程中会出汤 , 因此就不用加水了
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#老豆腐#火腿肠#食材收藏
【海鲜菇烧豆腐】这菜我家隔三差五就做一次 , 孩子益智增高 , 女人美容颜 , 延缓衰老
准备主要食材:海鲜菇400克 , 老豆腐150克 , 火腿肠1根60克
准备辅助食材:姜末3克 , 白胡椒粉1克 , 盐4克 , 水淀粉 , 植物油
制作过程:
第一步:海鲜菇切掉根部 , 先冲洗一下 , 然后再泡水洗净;火腿肠剥去外皮;老豆腐冲洗干净
第二步:把过长的海鲜菇切成两半 , 每段大概长6-8厘米;火腿肠先大斜刀切宽约1.5里面的段 , 然后再切厚约3毫米的菱形片;老豆腐切1.5厘米见方 , 长约3厘米的块
第三步:炒锅烧热 , 放植物油 , 油温4成热 , 下姜末炒香
第四步:放入海鲜菇大火翻炒
第五步:海鲜菇翻炒一段时间后会出汤 , 放入老豆腐和火腿肠一起烧制
第六步:汤汁还剩少许 , 放入白胡椒粉 , 加盐调个味
第七步:倒入水淀粉勾芡 , 翻炒均匀即可关火装盘
宝妈小贴士:海鲜菇吸水 , 烧制的过程中会出汤 , 因此就不用加水了
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