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沃克说美食|水果与食材的组合，孩子吃了，补充维生素，补脑益气，健壮体魄

沃克说美食|水果与食材的组合，孩子吃了，补充维生素，补脑益气，健壮体魄

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沃克说美食|水果与食材的组合，孩子吃了，补充维生素，补脑益气，健壮体魄

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夏日炎炎 ， 来道酸甜可口又少油的美味佳肴 ， 是不是可以温暖整个夏天呢？一道美味离不开妈妈辛勤的劳动 ， 也离不开妈妈怀里的孩子给的动力 。 孩子寻找妈妈诉说这饿了时的表情 ， 是多么的可爱 。 一个家庭最无私奉献的就是自己的母亲 ， 好的烹饪技巧 ， 好的食材搭配离不开 ， 一个在生活中默默的去学习 ， 默默的去尝试的一个好妈妈 。

今天我给大家介绍 ， 这道菜是家庭版的菠萝咕老肉 。 油少 ， 制作精良又好吃 ， 菠萝中含有比较丰富的维生素C ， 可有效地为孩子提供更多的微量元素 ， 这道菜酸甜又可口 ， 孩子特别喜欢吃 。

这道菜的主料有猪肉菠萝 ， 配料有胡萝卜青辣椒 ， 配料有胡椒粉盐生抽淀粉五香粉料酒番茄酱糖醋 。
【沃克说美食|水果与食材的组合，孩子吃了，补充维生素，补脑益气，健壮体魄】
下面我给大家介绍这道菜是怎么烹饪出来的 ， 将猪肉洗净 ， 切成大块 ， 放入盆中 ， 倒入料酒生抽儿盐胡椒粉五香粉腌制半小时 。

青椒切菱形块儿 ， 菠萝一半儿切成大块儿 。 把腌制好的猪里脊肉放入玉米淀粉比例一比一 。 起锅烧油油温六层热 ， 下入裹好水淀粉的里脊肉 ， 炸制两面微黄有酥脆感捞出 。 起锅烧油加入糖醋汁儿 ， 糖醋汁儿比例2:1为好 ， 再加入番茄酱小火儿炒至十分钟 ， 汤汁粘稠 ， 放入炸好的里脊肉 ， 翻炒几下 ， 打入明油就可以出锅了 ， 猪里脊肉的口感非常好 ， 加之腌制过的肉更是细腻爽滑 ， 口感更嫩 ， 孩子吃了更健康更美味 。


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