五官疾病|这水果是“花青素”之王，强化视网膜，增强记忆，家家户户吃得起
很多人一直都认为肉类是营养最高的 ， 近几年来 ， 花青素的的作用被越来越多人的认识 ， 它的对人体健康比肉类还有益 ， 今天小编就为大家安利一个水果 ， 以后就别老再吃肉了 。 这水果是“花青素”之王 ， 强化视网膜 ， 增强记忆 ， 家家户户吃得起！它就是蓝莓了 ， 含有丰富的花青素和维生素以及矿物质 ， 经常食用可以强化视网膜 ， 增强视力 ， 提高大脑活力 ， 营养价值非常高 ， 也被称为“聪明之果” ， 现在的蓝莓价格没有以前那么贵了 ， 家家户户都吃得起 ， 尤其是孩子一定要多吃了 。 下面小编教给大家的就是淮山蓝莓泥米糊的做法 ， 营养又美味 ， 快来看看小编是怎么做的吧
淮山蓝莓泥米糊
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By cheese奶酪妈妈
配料：
淮山 适量、蓝莓 适量、亨氏米糊 一包
烹饪步骤：
1.淮山去皮
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2.切小块
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3.蒸熟
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4.加水搅拌
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5.淮山泥
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6.淮山泥
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7.蓝莓泡水洗净
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8.搅拌
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9.蓝莓泥
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10.淮山蓝莓加入米糊
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烹饪小贴士：
选购技巧1、颜色 。 成熟蓝莓表皮为深紫色或蓝黑色 ， 覆有白霜 。 红色蓝莓未成熟 ， 一般用于制作沙拉等菜肴；白霜不明显或没有白霜 ， 说明存放过久不新鲜；如果呈现黑色 ， 说明是假冒的 。 2、形状 。 天然蓝莓并不大 ， 果实平均重0.5～2.5g ， 最大重5g ， 因此蓝莓不是越大越好 。 好的蓝莓圆润、大小均匀 ， 表皮细滑、不黏手；大小不匀、表皮粗糙的说明发育不良 。 3、果肉 。 用手捏一捏 ， 好的蓝莓果实结实；如果捏起来很软 ， 还有汁液渗出 ， 说明已经熟过了；如果果肉干瘪、表皮起皱 ， 说明存放过久 ， 水分严重流失 ， 不宜选购 。
【五官疾病|这水果是“花青素”之王，强化视网膜，增强记忆，家家户户吃得起】大家喜欢吃蓝莓吗？
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