鲁豫有约|看了这部9.1分真人秀,才知道顾佳进入富太太圈靠的不只是一个包( 五 )


可这时候 , 葛伦已经招了一批对酿酒感兴趣的小伙伴 , 怎么办?他马上转换方向 , 开啤酒烧烤店 , 喝酒当然要搭配好吃的烧烤 , 同时他还可以和本地的啤酒商合作 , 这样不需要酿酒执照也可以做和酿酒有关的企业 , 而伊利本地又没有这样的啤酒烧烤店 , 可以说是一举两得 , 从危机中发展出商机 。
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还有他和本地啤酒商谈合作的时候 , 因为饼画得太大 , 说了太多虚无缥缈的东西 , 对方拒绝了他的建议 。
可是 , 葛伦没有气馁 。
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“拒绝只是对话的开头 , 所有成功的事业 , 听过的拒绝都比同意多 。 ”
葛伦回去重新整理提案 。
把提案集中在两点 , 一是在我们餐厅卖你的酒 , 二是希望你能帮我们餐厅开发一个自有啤酒品牌 。
简单 , 清晰 , 第二次提案就在愉快的氛围中达成了合作 。
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最让人佩服葛伦处理危机能力的 , 是肋排节 。
这是他们餐厅第一次参与的大型活动 , 因为准备不足 , 很多食材很快就用完了 。
第一次出摊 , 就没有足够的食物供应 , 这是非常糟糕的一件事 。
其他人觉得 , 干脆就贴张告示告诉顾客肋排卖完就好了 , 但葛伦却不要这样做 。
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他去找其他摊主买食材 , 保证了食物的持续供应 。
“这是我做生意的一大原则 , 与竞争对手保持关系紧密 , 化敌为友 。 ”
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那些尔虞我诈 , 勾心斗角的商战片看多了 , 看了葛伦的做事风格 , 才发现果然电视剧都是骗人的 。
比起你的竞争对手 , 更可怕的 , 是你在困难面前 , 低头认输的态度 。
人生总会有难关 , 不是这个 , 就是下一个 。
“挫折是一定会遇到的 , 不如坦然接受从中学习 , 失意的时候最需要奋斗 , 这才是胜利的唯一之道 。 ”
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05
永远有比赚钱更重要的事
最后 , 整部真人秀 , 让人感触最深的 , 是葛伦表现出来的大局观 。
他能让人跟随 , 并不是因为他会赚钱 , 而是他确实真心实意想带领大家 , 做出自己的事业 , 重建伊利这个城市 。

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所有单纯为了赚钱而做的事情 , 都是短视的 。
就好像葛伦可以利用倒卖二手车和二手房赚钱 , 甚至可能来钱速度比建一间公司快 , 但葛伦却没有一直这么做 。
他真正想做的事情 , 是在伊利创建一家本地特色企业 , 并且把它推向全国 。
他的啤酒烧烤餐厅 , 品牌名叫Underdog BBQ(小卒烧烤) , 就非常契合伊利的本土文化 。 Underdog , 在英文里 , 是指弱者 , 不被看好的人 。
伊利就是这样一座城市 。 上世纪70年代 , 伊利曾经是非常有名的工业城市 , 但后来随着美国建造业外移 , 伊利失去了它的竞争力 。 现在伊利希望重振过去的辉煌 , 需要的正是更多像Underdog BBQ一样充满活力的新企业 。
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