|这鱼身上有尖刺，扎人生疼，如今大量养殖，二十多元1斤

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导读：这鱼身上有尖刺，扎人生疼，如今大量养殖，二十多元1斤
过去的农村水域广阔，而且野生鱼类丰富，钓鱼来说，不需要特别好的装备，依然每天可以爆护。虽然现如今的钓鱼装备越来越好，价格越来越高，但野生鱼类资源却变得越来越匮乏。有的水域野生鱼数量急剧减少，也有的河流断水，水塘干涸，钓鱼的场所也逐渐在缩小。这也是环境的改变带来的直接变化。

在农村的水域里，有一种个头不大，但却相当厉害的鱼，这种鱼背鳍上有锋利而且坚韧的刺，稍不留意就会被扎伤，被扎之后疼痛难忍，是很多人相当害怕的一种鱼，尤其是下河摸鱼的时候，几乎都被这种鱼给扎过。要想减轻疼痛，最简单的方法是找个地方用尿冲洗被扎的地方，有很好的缓解疼痛的作用，也可以将这种鱼身上的粘液刮下来一些，涂抹在被扎处，也能够减少疼痛。这种鱼过去数量非常多，南北各地水域均有存在。

这种鱼颜色黄黄，看起来很像是鲇鱼，但吃起来的口感鲜嫩之极，要比鲇鱼好吃的多，这种鱼也就是大家熟知的：黄颡鱼。也被叫做黄辣丁，黄姑子，黄沙古，黄角丁，刺黄股，昂刺鱼，昂公等诸多的名字，是一种底层活动的鱼类，食肉性很强，钓黄颡鱼使用蚯蚓或者鸡肝很容易上钩。也是很多钓鱼人非常喜欢的主攻鱼类。肉质鲜嫩无小刺，吃起来特别的鲜香。是很好的下酒菜，黄颡鱼生长缓慢，个头一般不大，生长到三四两就算是很大。
随着水资源的匮乏，以及生态的改变，过去非常多见的黄颡鱼，现如今的数量也开急剧下降，野生的黄颡鱼虽然数量变少，但随着消费者对黄颡鱼的热情增加，经济效益的驱动下，人工养殖黄颡鱼这几年开始兴起。各地均有人工养殖黄颡鱼的行业。黄颡鱼养殖，由于这种鱼很受欢迎，口感颇佳，价格也比其他淡水鱼类要高一些，一斤能够卖到二十多，而且还相当的受欢迎。黄颡鱼养殖也是走了很多的弯路，过去由于很难让其繁育，人工养殖黄颡鱼停滞过很长一段时间，随着养殖技术的逐渐成熟，黄颡鱼养殖也开始逐渐增多起来。

【|这鱼身上有尖刺，扎人生疼，如今大量养殖，二十多元1斤】据资料统计，目前我国黄颡鱼人工养殖主要集中在四川、广东和湖北等地，江西地区有一定规模养殖。随着餐饮业的逐渐恢复，消费逐渐趋于正常，广东塘口黄颡鱼的收购价一斤15块钱，这样的价格对于养殖户来说，是非常利好的，业内推测根据形势的发展，黄颡鱼的价格还有望上涨，对于这种鲜嫩可口的黄颡鱼，你认为多少钱一斤合适呢？欢迎大家补充评论留言。