吃货,小龙虾|小龙虾在越脏的地方，生长得越好？| 谣言粉碎机( 二 )
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织纹螺螺肉中的毒素主要是麻痹性贝毒和河豚毒素 。同时 ， 水体的污染、频发的“赤潮”也会导致织纹螺体内的毒性进一步增加 。
织纹螺的螺肉内积聚的毒素量很大 ， 所以只要吃一颗小小的织纹螺就有可能导致中毒甚至死亡 ， 轻者也会引起头晕、口吐、手指麻木等症状的发生 。
所以 ， 在2012年7月20日 ， 卫生部发出通知 ， 要求禁止销售和食用织纹螺 ， 任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺 。
福寿螺
由于其中含有大量的寄生虫 ， 食用后会可能会使人患上管圆线虫病 ， 导致头痛、呕吐、甚至精神异常等症状 。
除此之外还有花冠螺、方格螺等 ， 都是不可食用的 。
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所以 ， 为了避免误食这些有毒的“螺丝” ， 最好去大型的商超或者正规的农贸市场 ， 购买可以食用的螺类 ， 且在烹饪时进行充分的加热 。
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