烹饪|教你营养美味的咸鸭腿炖黄豆,家常好吃,再不用担心孩子会挑食了
美食在前 , 总会让人有抑制不住的冲动 , 让人越吃越想吃 。 在平凡的生活里面 , 作为一个喜欢美味的小吃货 , 自然是喜欢通过各种美食来追求生活中的趣味了 。 这段时间 , 天气也是变得越发炎热起来 , 人们的胃口也是变得不太好啦 。 那么这时候 , 来上一份咸香可口的咸鸭腿炖黄豆就是很好的选择了 , 让人吃一口就不想停下筷子了 。
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在得知了我们的大厨准备做咸鸭腿炖黄豆的时候 , 小编马上就跑到了厨房里面 , 等待美食的出现 。 而且我们大厨在做这道美食的时候 , 还特意搭配了桃园建民香菇夹馍酱 , 滋味也是变得更美妙了 。 接下来 , 我们就简单的为大家说一说教你营养美味的咸鸭腿炖黄豆 , 家常好吃 , 再不用担心孩子会挑食了 。
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【烹饪|教你营养美味的咸鸭腿炖黄豆,家常好吃,再不用担心孩子会挑食了】
美味的咸鸭腿炖黄豆
食材:咸鸭腿、黄豆、桃园建民香菇夹馍酱、八角、花椒、香叶、桂皮、大葱、生姜、蒜瓣、干红辣椒、酱油、白糖、盐
做法:1、我们需要把黄豆放入清水里面 , 浸泡一段时间 , 把黄豆泡好之后 , 再捞出来 , 沥干水;备用;
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2、把咸鸭腿放入清水里面 , 浸泡一会儿 , 去掉一些咸味 , 再捞出来 , 沥干水 , 用刀切成小块 , 放入干净的盆里面;备用;
3、接着 , 把大葱冲洗干净 , 用刀切成葱花;把生姜冲洗干净 , 沥干水 , 用刀切成姜片;备用;
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4、接下来 , 把蒜瓣冲洗干净 , 沥干水 , 用刀切成蒜蓉;把干红辣椒用刀切成细丝;备用;
5、然后热锅烧油 , 等到油热后 , 放入葱姜蒜、八角、花椒、香叶、桂皮、辣椒和干红辣椒 , 爆香一下;
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6、再放入切好的咸鸭腿 , 加入适量的桃园建民香菇夹馍酱翻炒均匀 , 倒入浸泡好的黄豆 , 翻炒一下;
7、接着 , 再倒入适量的水 , 进行煮炖 , 再加入适量的酱油、白糖和盐 , 继续煮炖到食材成熟入味;即可;
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一份简单又美味的咸鸭腿炖黄豆 , 相信不会难住各位热爱美味的吃货们吧 。 大家在自己动手制作咸鸭腿炖黄豆的时候 , 不要忘记搭配上美味的桃园建民香菇夹馍酱 , 这样味道会更棒哦!喜欢美食的朋友 , 可以关注一下小编哦 , 大家一起分享关于美食方面的事情 。 欢迎大家前来评论、点赞和转发哦!#鸭腿#黄豆#刀切收藏
做法:1、我们需要把黄豆放入清水里面 , 浸泡一段时间 , 把黄豆泡好之后 , 再捞出来 , 沥干水;备用;
2、把咸鸭腿放入清水里面 , 浸泡一会儿 , 去掉一些咸味 , 再捞出来 , 沥干水 , 用刀切成小块 , 放入干净的盆里面;备用;
3、接着 , 把大葱冲洗干净 , 用刀切成葱花;把生姜冲洗干净 , 沥干水 , 用刀切成姜片;备用;
4、接下来 , 把蒜瓣冲洗干净 , 沥干水 , 用刀切成蒜蓉;把干红辣椒用刀切成细丝;备用;
5、然后热锅烧油 , 等到油热后 , 放入葱姜蒜、八角、花椒、香叶、桂皮、辣椒和干红辣椒 , 爆香一下;
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