地标|怀旧平房藏身城区高楼间，老香洲地标你还记得吗？( 二 )
一下子回到你跟前 。
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市中心为数不多的老屋经过整修 ，
留下了能与屋檐黑瓦合影的屋顶平台 ，
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一楼洁净明亮的玻璃窗台
与建筑本身的红砖相得益彰 。
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吧台上的小汽车、
旋转木马摆件在拉回记忆的同时 ，
也与特调咖啡等轻餐饮新业态无缝衔接 。
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记忆中的“广式菠萝啤”、“罗拔臣”、
“旺仔”等食品通过重新组合呈现出新的样貌 。
比如店里的“菠萝啡” ，
就将白砂糖撒到新鲜菠萝果肉上 ，
经过火枪的炙烤 ， 再将菠萝啤和咖啡混合 ，
入口就能感受到热带气息 。
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而“旺仔dirty”则通过旺仔牛奶与咖啡混搭 ，
多了丝滑 ， 少了苦涩 。
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高速发展的时代裹挟着人前行 ，
那些早前的风花雪月、
潇洒恣意仿佛与成长、
生活的重压格格不入 。
其实并不是 。
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是人们缺了一颗欣赏良辰惊喜的心 。
老物件的重新组合也能带来新惊喜 ，
你的简单快意可能就藏在老物件的惊喜里 。
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你的小店也不走寻常路？
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文字/陈颖
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