烹饪|不想出门，学会这些，在家就能吃到好吃的( 二 )
3、在饼皮上撒少许盐 ， 均匀的涂抹上一层黄油 ， 黄油提前放微波炉软化 ， 将饼皮像折扇子一样折叠起来 ， 千万不要用卷的方法 。
4、饼皮折叠成长长的一条 ， 从一头边抻边卷 ， 盘成一团 。
5、将整形好的饼坯团松弛20分钟后 ， 擀成薄饼 。
手抓饼常见的配料有：火腿 、芝士 、培根 、肉松 、牛扒 、猪扒 、鸡扒 、热狗肠、紫菜、鱿鱼丝 、椒盐粉 、番茄酱 、沙拉酱 、黑椒酱。
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手抓饼的种类有：原味、香葱、紫薯
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