青稞|甘孜县的脱贫之路：青稞“出川入海”百姓增收致富
青稞“出川入海”百姓增收致富
——四川省甘孜藏族自治州甘孜县的脱贫之路
【伟大壮举·扶贫印记】
“真是太感谢你们了 ， 不仅收的价比市场上高 ， 还解决了我们销路难的问题 。 ”初夏时节 ， 四川省甘孜藏族自治州甘孜县格萨尔青稞文化产业园仓库外 ， 斯俄乡霍古都村村民冲仁孜拿到卖青稞的钱 ， 喜笑颜开地说：“过去我们种的青稞 ， 每斤最高卖到1.5元 ， 还不一定卖得出去 。 现在 ， 全村的青稞被产业园统一收购 ， 解决了销路问题 ， 青稞价格也提高到了2.2元一斤 。 ”
青稞 ， 耐寒性强、生长期短、高产早熟 ， 是高原地区的主要粮食作物 。 甘孜县的脱贫故事就要从这小小的青稞说起 。
地处川西高原 ， 青稞产量占甘孜州七分之一 ， 甘孜县被誉为“康北粮仓” 。 然而 ， 多年来由于缺乏深加工企业 ， 青稞产值低 ， 销售渠道受制约 ， 民众种植积极性下降 ， 脱贫增收困难 。
“前几年 ， 我们去百姓家里 ， 发现他们囤积着大量青稞 ， 少的有七八千斤 ， 多的有几万斤 。 ”甘孜县委书记雷建平告诉记者 ， 除“储备粮食防天灾”的传统观念使然外 ， 青稞收购价低也导致老百姓不愿出售 。
要实现农户脱贫增收 ， 青稞产业转型升级迫在眉睫 。 2017年 ， 甘孜县委县政府决定招商引资 ， 提升传统农业的可持续发展能力 。 “我们只有一个想法 ， 就是要提升青稞产值 ， 让它走出大山 。 ”雷建平目光如炬 ， 语气坚定 。
然而 ， 偏远、高寒、高海拔地区的招商引资谈何容易？2017年开始 ， 甘孜县派出多个工作组到拉萨、广州、上海等地考察青稞食品加工 ， 前后三次赴上海与企业洽谈 。 经过多番努力 ， 2018年 ， 甘孜县引进上海贝玛食品有限公司 ， 在呷拉乡投资建成集“收购+加工+存储+展览”为一体的格萨尔青稞文化产业园 ， 实现了产业的集中、集聚和集约发展 ， 带动全县青稞产业结构的调整和优化 。
在园区的生产车间里 ， 伴随着加工机器的轰鸣声 ， 一粒粒饱满的青稞经过炒制、配料、打粉、成型、烘烤 ， 一包包不同口味的青稞饼干被生产出来 。
青稞饼干生产线上 ， 一个年轻的身影正在操作机器 。 她叫苏吉康珠 ， 是呷拉乡笨德古村的一名建档立卡贫困户 。 因为家庭贫困 ， 上完初中的她被迫辍学 。 “去年 ， 通过政府引荐 ， 我来到青稞文化产业园工作 ， 当时工资3000元 。 这对我来说 ， 是一笔不错的收入 。 ”后来 ， 苏吉康珠被选派去上海学习 ， 学成归来后成为管理人员 ， 工资也随之提高 ， “没想到在家门口就能赚到这么多钱” 。 目前 ， 园区已解决当地贫困人口就业24人 ， 人均月工资3000元 。
据上海贝玛公司甘孜县生产负责人吴建华介绍 ， 园区于去年9月开始试运营 ， 以高于市场价收购青稞 ， 加工成有机无公害的青稞饼干、青稞面条等高原特色产品 ， 采用“线上+线下”的销售模式直销各地 。 现如今 ， 小小的青稞 ， 终于走出大山 ， 实现了“出川入海”——走出四川 ， 进入上海乃至全国市场 。
青稞文化产业园的运营 ， 只是甘孜县大力发展产业的一个缩影 。 甘孜县扶贫开发局局长杨志刚介绍 ， 近年来 ， 甘孜县按照“宜农则农、宜牧则牧、宜旅则旅”的原则 ， 坚持“大产业”破解发展困局 ， 投资6.3亿元 ， 打造贫困村“飞地”集体经济实体——格萨尔王城暨百村产业基地 ， 为全县贫困村增加1100万元的直接收入；坚持“中产业”提升产业品质 ， 推动一二三产业融合发展 ， 建立了格萨尔青稞文化产业园 ， 园区全面建成投产后 ， 预计可实现年产值13365.6万元 ， 带动种植户户均增收3310元；坚持“小产业”持续稳定增收 ， 先后投入5918万元在全县129个贫困村建设村集体经济 ， 示范带动户均增收1000—2000元 。
今年2月 ， 甘孜县退出贫困县序列 。 正如这“出川入海”的青稞 ， 摆脱贫困的甘孜儿女 ， 从雪域高原阔步迈入致富奔小康的广阔天地 。
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