北京商报|融入苏宁后家乐福北京首个迭代店开业引入餐饮老字号
北京联盟_本文原题：融入苏宁后家乐福北京首个迭代店开业引入餐饮老字号
北京商报讯（采访人员 赵述评 赵驰）家乐福加速门店迭代 ， 并在北京地区的重装新店中引入老字号餐饮 。 7月25日 ， 北京商报采访人员了解到 ， 家乐福北京双井店重装改造后开业 。 这也是家乐福融入苏宁后 ， 北京门店迭代升级改造的第一家门店 ， 代表家乐福华北门店焕新计划正式启动 。 据悉 ， 年底前 ， 家乐福华北地区十个城市门店将陆续完成升级改造 。
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此次双井店改造涉及到门店基础陈列调整、新店入驻、服务升级等 。 北京商报采访人员注意到 ， 此次家乐福双井店引入了北京老字号品牌紫光园 ， 并以店中店模式亮相 ， 现场制售紫光园特色小吃 ， 如酱牛肉、炸鸡、芝麻烧饼、炸糕等 。
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同时 ， 据北京商报采访人员了解 ， 家乐福北京同步在与便宜坊集团洽谈 ， 准备引进其旗下都一处、老正兴、锦芳等十余家老北京品牌 ， 在家乐福卖场内打造北京“老字号一条街” 。
家乐福华北区总经理舒华表示 ， 希望携手北京老字号品牌开展餐超跨界合作 ， 提供丰富品类商品同时 ， 也通过老字号影响力吸引更多消费者光顾 。
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“除了购物环境和硬件 ， 此次升级更多在产品和服务上 。 在标品方面 ， 引进了网红潮品 ， 适应不同年龄段消费者的需求 。 在服务方面设计了很多的细节 ， 如门店入口处新增宠物寄存处 ， 水产区增设的洗手液、纸巾 ， 门店提供的自助打包、购物车消毒巾、充电宝租赁、雨伞租赁等服务也随之升级 。 ”舒华表示 。
自2019年9月 ， 家乐福融入苏宁以来就在发力全场景零售模式 。 同时家乐福全部上线到家业务 ， 通过家乐福小程序、苏宁易购APP、苏宁小店APP及第三方平台入口实现周边3--10公里1小时达、同城半日配合一日三送等功能 。 (赵驰/摄)
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